Найти в Дзене

Перец в Выборге — как вырастить южный овощ на севере

Живу под Выборгом, где лето — это два месяца туманов и дождей. Но мой перец растёт, будто на юге. Расскажу, как из холода да сырости вытянуть сладкие плоды. Сею 1 марта в ящики, а в теплицу высаживаю 25 мая. Лунки делаю через 40 см, на дно — золу. Совет бывалых:
Перед посадкой закалите рассаду — выносите на улицу на час в день. Личное наблюдение:
В 2021 году забыл подвязать — кусты сломались под весом плодов. К 1 августа первые перцы уже на столе. С одного куста собираю 2-3 кг. Цифры:
Оглавление

Перец на грядке
Перец на грядке

«Перец у нас — как гость из отпуска: редкий, да яркий»

Живу под Выборгом, где лето — это два месяца туманов и дождей. Но мой перец растёт, будто на юге. Расскажу, как из холода да сырости вытянуть сладкие плоды.

Сорта-южане: что сажать у Финского залива

  • «Калифорнийское чудо» — толстостенный, сладкий.
  • «Богатырь» — крупный, устойчив к болезням.
  • «Оранжевое чудо» — яркий, как закат над заливом.
-2

Посадка: когда и как

Сею 1 марта в ящики, а в теплицу высаживаю 25 мая. Лунки делаю через 40 см, на дно — золу.

Совет бывалых:
Перед посадкой закалите рассаду — выносите на улицу на час в день.

Уход: полив, подкормка, защита

  • Полив: Раз в три дня тёплой водой.
  • Подкормка: Раз в две недели настоем коровяка (1:10).
  • Защита: От тли опрыскиваю мыльным раствором (100 г мыла на 10 литров).

Личное наблюдение:
В 2021 году забыл подвязать — кусты сломались под весом плодов.

Сбор урожая: радость и труд

К 1 августа первые перцы уже на столе. С одного куста собираю 2-3 кг.

Цифры:

  • На рынке у замка свои перцы продают по 300-400 руб/кг.

-3

5 советов для перцев

  1. Сажайте в теплицу — любят тепло.
  2. Не заливайте — корни сгниют.
  3. Подвязывайте к опорам — кусты не сломаются.
  4. Собирайте вовремя — стимулирует рост.
  5. Сажайте рядом базилик — отпугивает вредителей.