Ингредиенты
1 кг куриного фарша
200 грамм лука
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ст л муки
Соль и черный перец по вкусу В фарш(у меня грудка перекрученная на самой мелкой насадке) добавляем перекрученный на мелкой насадке лук и чеснок, яйцо и муку, солим перчим, все хорошо перемешиваем и отбиваем. На сковороду наливаем масло примерно на 1 см, мокрыми руками формируем плоскую широкую котлету толщиной 0,5 мл и жарим на хорошо раскаленном масле с двух сторон по 2 минуты. Приятного Вам аппетита, готовьте дома Вкусно!
#ШницельКуриный #Шницель #ГотовимДомаВкусно #Еда #Вкусно #Курица #КуриныеКотлеты