Как приготовить пышные оладьи с картофелем и специями (в ленте Дзен) ?

Состав: картофель - 7 корнеплодов; специи; мука - 290 грамм; яйцо - 4 штуки; молоко (или вода) - 350 мл.

Процесс приготовления:

Измельчить картофель. Добавить специи. Посолить.

Отдельно разбить аккуратно по одному яйцу. Смотреть, чтобы не попала скорлупа. Добавить молоко. Взбить до густой пены.

Отдельно просеять муку. Смешать с молоком. Добавить картофель. Размешать хорошо.

Поставить греть на огонь сковороду. Налить масло. Выкладывать оладьи. Жарить. Переворачивать. Класть на тарелку. Предлагать со сметаной.

#авторы.дзен

#подписчики.дзен

#как приготовить оладьи в ленте Дзен

#деревенская кухня в ленте Дзен

#русская кухня в ленте Дзен

#дачная кухня в ленте Дзен

#варианты блюд с картофелем в ленте Дзен