Бар-ресторан Сон, Кирпичный переулок, 8
Специально к Масленице бренд-шеф Сна Павел Филин представил меню, в котором собрал как и классические блины, так и свои авторские позиции: нетипичные рулетики с муссом из угря, и блины-мешочки с тамбовским окороком и страчателлой (называем его особенным блином с сыром и ветчиной), блинный торт с матчей и белым шоколадом. Шеф также разнообразил меню тремя топпингами на выбор, которые идеально подходят к классическим, пустым блинам.
В меню:
Блины с мясом угря и соусом из белых грибов
Блины с тамбовским окороком, страчателлой, сырным кремом и соусом берблан
Блинный торт с матчей, кремом из белого шоколада и соусом англез
Классические блины с топпингами на выбор: фермерская сметана и джем из черники, форель и крем из творожного сыра, паштет из печени цыпленка.
Кафе Кусь, Комендантский пр, 65
Кусь — кафе, расширяющее гастрономическую карту Петербурга, с аппетитными блюдами, спешелти кофе и собственной выпечкой. Специально к масленице в «Кусь» подготовили раздел с блинами:
Блинчики с индейкой
Блинчики с томлеными говяжьеми щеками
Блинчики с красной икрой и копченой сметаной
Масленица в Par Michele Gastronomie: классика гастрономии
Полтавская улица, 5/29Б
В этом году Масленицу в Par Michele Gastronomie празднуют с настоящим парижским шиком и с русской душой. В центре внимания — кружевные блинчики (900 руб.), тонкие, воздушные, с нежной текстурой и легким золотистым румянцем. Подаются с щучьей икрой, сливочным соусом из белого вина и сморчков — изысканное сочетание тонкой сладковатой дымки грибов и бархатистости соуса.
Элегантное переосмысление традиции: французская техника, насыщенные гастрономические акценты и вкус, достойный лучших брассери. Именно так звучит Масленица в Par Michele Gastronomie.
Масленичная неделя в 22BISTRO
Казанская ул., 22
С 24 февраля по 2 марта 22BISTRO предлагает уникальный взгляд на традиционную Масленицу: Для тех, кто предпочитает наслаждаться этим моментом в одиночестве, создан спешл-сет на одного (850 руб.). В нем — четыре блина, классических или с припеком, и три топпинга на выбор. Для компании и романтического ужина идеально подойдет сет на двоих (1590 руб.) — восемь блинов и по два топпинга на выбор из каждой категории.
А если захочется максимальной свободы в выборе, блины и топпинги можно заказать отдельно.
Масленица в Bruno: традиции с итальянским акцентом
Казанская ул., 24
В этом году к празднику готовится особый блинный торт Тирамису (390 руб./150 г): тонкие пшеничные блинчики пропитываются кофейным кремом из сливочного сыра и ароматного рома, создавая нежную, тающую текстуру с насыщенным вкусом.
Масленица в Atlas Vin Bistro
2-я Советская улица, 4Б
С 24 февраля по 2 марта Atlas Vin Bistro приглашает отметить Масленицу с французским шармом! В этом году команда предлагает три уникальные позиции крепов, которые станут ярким акцентом праздника:
— Крепы с лососем и соусом дзадзики (650 руб.); — Крепы с грибным хумусом (550 руб.); — Крепы с топпингами на выбор (300/900 руб.)
Масленица в грузинских ресторанах ASKANELI Итальянская, 2 Приморское шоссе,364Д
С 24 февраля по 2 марта встречаем весну по всем традициям – с ароматными блинами, щедрыми угощениями и душевной атмосферой!
На этой неделе в меню – золотистые блины с разными начинками и, конечно, грузинское гостеприимство.
Масленичный бранч с гуляниями в Большом Грузинском Доме ASKANELI
Народные забавы, эстафеты, танцы под аккомпанемент живого баяна, сжигание чучела!
Гостей ждёт бранч с изобилием угощений – блины с сытными и сладкими топпингами, пирожки, мини-хачапури, драники с трюфельной сметаной, закуски, горячие блюда. А также, напитки: пряный сбитень и домашние настойки.
Дата: 2 марта, 13:00-15:00
Стоимость билета: 3000 рублей (всё включено)
🏡Приморское шоссе 364Д
Праздник, который нельзя пропустить! Бронируйте заранее и приходите всей семьёй, чтобы вкусно и весело проводить зиму