ИНГРЕДИЕНТЫ: - яйца 4 шт - молоко 50 мл - шампиньоны 200г - болгарский перец 1/2 шт. - укроп несколько веточек - соль, чёрный перец по вкусу Приготовление Включаем духовку для разогрева до 180-200 градусов. Тем временем нарезаем шампиньоны и болгарский перец кубиками, обжариваем 5-7 мин. Пока жарятся овощи, смешиваем яйца с молоком, солью, чёрным перцем и нарубленной зеленью. Раскладываем овощи в форму, заливаем яйцом с молоком и запекаем в духовке 15-20 мин. Фриттата с грибами — это универсальное и питательное блюдо, которое можно адаптировать под свои вкусы, добавляя разные овощи или даже сыр. Приятного аппетита!!!