В том случае, если не получается полностью отказаться от фастфуда, можно просто сократить количество его потребления. О том, как часто можно есть продукты быстрого питания без ущерба для здоровья, рассказал РИАМО врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
По словам специалиста, оптимальная частота потребления фастфуда составляет один-два раза в месяц.
«В остальное время лучше предпочитать более здоровую и разнообразную пищу», — отметил врач.
Он также подчеркнул, что некоторые рестораны давно начали включать в меню блюда, являющиеся более полезными альтернативами фастфуда. К таким блюдам, например, относятся салаты, блюда на гриле и смузи с низким содержанием калорий. Их основное преимущество заключается в том, что они также обладают богатым вкусом, но при этом в их составе, как правило, используются органические продукты и большее количество клетчатки с белками.
«Однако даже эти „здоровые“ блюда не стоит есть слишком часто, так как они могут содержать скрытые добавки и соль», — предупредил эксперт.