Найти в Дзене
В погоне За НЕОБЫЧНЫМ

Казахстан: родина всех яблок

Оглавление

Говорят, что если откусить яблоко в Апплетау, можно почувствовать вкус истории. Ведь именно здесь, в этом казахстанском городе, берет начало родословная всех современных яблок. Да, даже тех, что вы покупаете в супермаркете!

Кто я и почему пишу об этом?

Меня зовут Тим, я ирландец с русско-армянскими корнями. Когда все массово уезжали из России, я, наоборот, приехал сюда и путешествую по самым удивительным местам. В поисках необычного я наткнулся на Апплетау — место, где родились все яблоки мира. И, честно говоря, теперь я смотрю на этот фрукт совсем иначе.

Яблоки, которые покорили мир

Апплетау — это не просто город, это колыбель яблок. Именно здесь растут дикие яблони Malus sieversii — предки всех современных сортов. Ученые выяснили, что большинство яблок, которые мы знаем (от «Гренни Смит» до «Фуджи»), ведут свою генетическую линию именно отсюда.

Но почему именно здесь? Дело в уникальном климате: горы защищают регион от суровых ветров, а почва богата минералами, что создает идеальные условия для роста яблонь.

Чем отличаются «апплетауские» яблоки?

🍏 Вкус — более насыщенный, чем у привычных нам сортов. Некоторые настолько сладкие, что напоминают карамель, другие — кислее лимона.
🌳
Размер — варьируется от крошечных лесных до крупных, как теннисный мяч.
🧬
Генетическая уникальность — эти яблоки обладают высокой устойчивостью к болезням и адаптируются к разным условиям.

А если вам интересно больше подобных фактов о путешествиях, подписывайтесь на мой Telegram-канал: В погоне за необычным.

Как яблоки разошлись по миру?

Все началось тысячи лет назад, когда первые торговцы Шелкового пути увезли эти яблоки в разные уголки Азии и Европы. Со временем они мутировали, адаптируясь к новым условиям, пока не стали теми фруктами, которые мы знаем сегодня.

Можно сказать, что без Апплетау ни Нью-Йорк не был бы «Большим яблоком», ни Ньютонианская физика не получила бы своего знаменитого яблока!

Как добраться?

Апплетау находится в Казахстане, недалеко от Алматы. До него легко добраться, а бонусом станут великолепные горные пейзажи и возможность попробовать яблоки, вкус которых не изменился за тысячи лет.

А вы бы хотели попробовать яблоко из его исторической родины? Напишите в комментариях!

💬 Присоединяйтесь к моему Telegram-каналу.