На завтрак сделала бутерброды с авокадо, 5-тиминутным яйцом и вялеными томатами
Доела остатки творога, пила кофе с тортом Захер.
На обед сварила борщ с фасолью, без картошки. Банки с борщом у меня закончились, но брала из морозилки перец, добавляла свой кетчуп. Свекла вареная из холодильника, и влила в борщ отвар свеклы с уксусом, в котором она и хранилась в холодильнике.
К борщу порезала фуэт и домашний хлеб
Фасоли сварила заранее целую пачку сразу. Треть использовала в борщ, и еще две порции заморозила.
На ужин приготовили картофельное пюре, была копченая скумбрия, открыла банку маринованных огурцов. Вот честно, если бы не марафон, не открывала бы. Но ведь так вкусно огурчик с картошечкой!🤩
В картошку еще положила укропное масло (откопала в морозилке).
Скумбрия копченая Вкусвилл - песня! Жирненькая, в меру соленая, класс!