Когда хочется чего-то к чаю, а в магазин сбегать нет времени или вся магазинная выпечка пугает своим составом, лучше испечь что-то своими руками. Например, вот такое песочное печенье.
Ингредиенты:
1 яйцо
80 гр. майонеза
80 гр. сахарной пудры
80 гр. маргарина
1 ч. л. ванильного сахара
230 гр. пшеничной муки
щепотка соли
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
Как готовить:
Маргарин нарезать кубиками и затем перетереть руками с мукой в крошку.
Взбить яйцо с сахарной пудрой, ванилином и майонезом.
Соединить муку и яичную смесь. В конце добавить разрыхлитель.
Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки, длинные полоски теста, делая небольшие волны.
Выпекать при 180 градусах 15 минут или до румяности.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Если есть желание и дополнительные ингредиенты, то тут будут кстати кунжут, орехи.
Для этого край готового печенья окунуть в мёд или варенье (карамель) и затем посыпать орешками.
Приятного чаепития!
Рецепт из нашего ТЕЛЕГРАМ - там собираем коллекцию наших рецептов на карточках, ССЫЛКА на канал
