Найти в Дзене
Другая Москва

Исторические отели Москвы. "Савой".

В Москве сохранилось не так уж много отелей дореволюционной постройки.
Но "Националь" или "Метрополь" у всех на слуху, а про "Савой" знают не так уж много людей. Хотя он тоже находится в самом центре города. Но внешность определяет многое. Если "Националь" и "Метрополь" невозможно не заметить, гуляя по центру Москвы, то "Савой" можно вполне принять просто за очередной доходный дом начала 20 века: Серое здание было построено в неоклассическом стиле в 1910-1912 годах по проекту архитектора В.А. Величкина по заказу страхового от огня товарищества "Саламандра". Это товарищество было третьим страховым обществом в России, оно же было самым крупным российским страховщиком от пожаров.
Его страховые таблички украшали тогда многие московские здания: Здание получилось красивое, но красота его строгая, в отличие от образцов стиля "модерн", который был модным в те годы.
Назвали отель "Берлин", что действительно в целом сочетается с нордической строгостью его неоклассического фасада. Серый цвет пе

В Москве сохранилось не так уж много отелей дореволюционной постройки.
Но "
Националь" или "Метрополь" у всех на слуху, а про "Савой" знают не так уж много людей. Хотя он тоже находится в самом центре города. Но внешность определяет многое. Если "Националь" и "Метрополь" невозможно не заметить, гуляя по центру Москвы, то "Савой" можно вполне принять просто за очередной доходный дом начала 20 века:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

Серое здание было построено в неоклассическом стиле в 1910-1912 годах по проекту архитектора В.А. Величкина по заказу страхового от огня товарищества "Саламандра".

Величкин В.А. — архитектор гостиницы "Берлин" ("Савой") в Москве.
Величкин В.А. — архитектор гостиницы "Берлин" ("Савой") в Москве.

Это товарищество было третьим страховым обществом в России, оно же было самым крупным российским страховщиком от пожаров.
Его страховые таблички украшали тогда многие московские здания:

Здание получилось красивое, но красота его строгая, в отличие от образцов стиля "модерн", который был модным в те годы.
Назвали отель "Берлин", что действительно в целом сочетается с нордической строгостью его неоклассического фасада.

Серый цвет перекликается с серыми зданиями госбезопасности на соседней Лубянке. Хотя в годы постройки отеля никакой госбезопасности там даже в помине не было! Как и тех серых зданий.

Впервые "Берлин" открыл свои двери для гостей 30 марта 1913 года.
И сразу поразил посетителей своим внутренним убранством, часть из которого сохранилась и по сей день (листайте галерею):

Сохранили и недавно отреставрировали даже деревянную стойку рецепции:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

Но уже с началом Первой мировой войны в 1914 году, где основным противником России была Германия, отель спешно переименовывают в "Савой".

Виды из отеля не сказать, чтобы потрясающие. Их загораживают ныне более крупные здания, вроде "Детского мира". Зато справа можно видеть готическое здание бывшей аптеки Ферейна на Никольской:

Вид из отеля "Савой".
Вид из отеля "Савой".

До 1934 года в эту сторону был красивый вид на Китайгородскую стену и здание страхового общества "Россия" на Лубянке.

В другую сторону из окон виды на Рождественку и Пушечную улицы:

Но есть и окна, которые смотрят во двор. Там, конечно, виды куда скромнее, зато можно увидеть почти питерский двор-колодец, верхнюю часть бывших Хлудовских бань, обратную сторону "Арарат-Хаятта", а также вдали видны некоторые высотки, особенно в темноте:

Вид из отеля "Савой".
Вид из отеля "Савой".

Сразу после 1917 года отель переоборудовали в общежитие. В эти годы была утрачена значительная часть мебели и интерьеров.
В 1920 году он стал гостевым домом Наркомата иностранных дел.
Позже в советское время он относился к "Интуристу" и специализировался в основном на приёме иностранных гостей. До постройки "Детского мира" их тут ещё и было удобно прослушивать -- верхние номера с уличной стороны выходили окнами прямо на основное здание КГБ на Лубянке.

В 1947 году американский писатель Джон Стейнбек с коллегой фотографом Робертом Капой останавливался в этом отеле. Среди прочего он писал о нём в "Русском дневнике":
"Три больших двойных окна выходили на улицу. Со временем Капа всё чаще и чаще стал располагаться на подоконниках, фотографируя маленькие сценки, которые происходили у нас под окнами.
На той стороне улицы в доме на втором этаже находилась мастерская по ремонту фотоаппаратов. Там работал человек, который долго просиживал над камерами. Позже мы обнаружили, что, по всем правилам игры, пока мы фотографировали его, он снимал нас."

Пожалуй, он вообще наиболее детально описал этот отель в те годы:

"Савой", так же, как и "Метрополь", предназначен для иностранцев. Люди, живущие в "Метрополе", считают, что "Савой" лучше, что там лучше еда и обслуживание. С другой стороны, те, кто живет в "Савое", уверены, что еда и обслуживание лучше в "Метрополе". Это длится уже годами.

Нам дали комнату на втором этаже "Савоя". Мы поднялись по мраморной лестнице, уставленной статуями; больше всего нам нравился бюст Грациэллы, знаменитой красавицы, которая приехала с Наполеоном. На ней было платье в стиле ампир и большая шляпа, но скульптор, вероятно, ошибся и высек имя не Грациэллы, а Кразиэллы. Для нас она стала Crazy Ella. На лестнице, на самом верху, стояло огромное чучело русского медведя в угрожающей позе. Но какой-то робкий посетитель оборвал когти на передних лапах, поэтому медведь нападал без когтей. В полутьме верхнего зала от него постоянно шарахались новые клиенты "Савоя".

Ни этих статуй на лестнице, ни чучела медведя, сегодня в отеле нет.

В 1958 году отель опять переименовали в "Берлин".
Вероятно, в знак дружбы с ГДР.
Чучело медведя, описанное Стейнбеком, перенесли в холл отеля.
Как символ Берлина.

В позднесоветские годы в отеле и ресторане при нём в основном присутствовали только иностранцы и фарцовщики. Обычный человек мог туда попасть, лишь дав швейцару от 10 до 25 рублей.

Вход в отель "Берлин" ("Савой"), 1987 год.
Вход в отель "Берлин" ("Савой"), 1987 год.

Отель пережил много "реноваций" за свои более чем 100 лет истории.
В 1988 году его обновляла югославская строительная фирма, тогда же ему вернули название "Савой". А название "Берлин" после этого получил другой московский отель, построенный недалеко от метро "Каховская".

Частично оригинальные интерьеры были утрачены, но, к счастью, не все.
Нынче отель -- полноценная "пятёрка", все номера хорошие и стильные, с паркетом на полу, похожим на исторический. Во всяком случае во время последнего на сегодня обновления номерного фонда в 2005 году нынешние владельцы заявили, что постарались учесть все оригинальные чертежи и фото.

Некоторые номера теперь даже оборудованы джакузи.
Но видовым этот отель назвать сложно (сами видите, какие виды из окон).

Уделили внимание и деталям фурнитуры:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

И в целом у него есть своя приятная атмосфера.

Лестницы тоже красивые:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

Причём ковры на них украшены фирменной саламандрой:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

В 2000-е к отелю пристроили ещё и бассейн с сауной и зоной отдыха.
Они, конечно, историчности не имеют, но постояльцам приятный бонус.

Отель "Савой".
Отель "Савой".

На полу в бассейне и у бассейна тоже выложили мозаикой саламандру:

Отель "Савой".
Отель "Савой".

Есть в отеле и свой небольшой бар, в котором атланты держат потолок:

Отель "Савой". Бар.
Отель "Савой". Бар.

Но самой роскошной частью отеля по праву можно считать его ресторан.
Его интерьеры, к счастью, почти полностью сохранили историчность.
Он долгое время был на ремонте, но в августе 2024, наконец, открылся после долгой реставрации. К счастью, здесь интерьеры в основном сохранили оригинальную красоту.

У ресторана есть отдельный вход с улицы, и даже его холл украшен впечатляюще:

Но главный зал, который оформлял в своё время художник А. А. Томашки в стиле рококо, просто, как теперь говорят, "отвал башки":

На потолке находятся венецианские зеркала различной формы:

Ресторан "Савой". Потолок.
Ресторан "Савой". Потолок.

А в центре зала расположен самый настоящий мраморный фонтан, в котором плавают рыбы:

Ресторан "Савой". Фонтан.
Ресторан "Савой". Фонтан.

Включая осетров, которых вам могут выловить и приготовить!

Официант ловит рыбу в фонтане ресторана "Савой", 1963 год.
Официант ловит рыбу в фонтане ресторана "Савой", 1963 год.

Сам же фонтан был создан якобы по эскизу Михаила Врубеля.
Но подтверждений этому нет. Возможно, это просто очередная городская легенда. В любом случае, фонтан удивительно красив!

В ресторанной части тоже есть бар, и эта часть тоже причудливо украшена:

Ресторан "Савой".
Ресторан "Савой".
Ресторан "Савой".
Ресторан "Савой".

Ресторан сегодня славится больше не едой, а десертами.
К примеру, там можно заказать "Балерину":

Ресторан "Савой". Десерт "Балерина".
Ресторан "Савой". Десерт "Балерина".

А в начале 20 века в этот ресторан ходила вся московская богема. Там не только обедали и ужинали, но и выступали разные гости. В том числе и поэты "серебряного века": Валерий Брюсов, Андрей Белый, Сергей Есенин.

Любил сюда ходить и Владимир Маяковский. Говорят, что он там всегда выбирал место в отдельной нише у окна. И там он иногда хулиганил: вытягивал в узкий проход длинные ноги, чтобы о них спотыкались.
В ресторане это место называют сейчас "ложа Маяковского", а саму её обозначили небольшой оградой. Видимо, чтобы ноги не вытягивали и не хулиганили. Вот здесь в кадре эту ограду можно увидеть в левом нижнем углу:

Ресторан "Савой". Большой зал и ограда "ложи Маяковского".
Ресторан "Савой". Большой зал и ограда "ложи Маяковского".

В отеле, разумеется тоже останавливались многие известные люди своего времени. В 1920-е здесь жила в том числе Айседора Дункан. Но тогда, после революции, отель явно не соответствовал высокому уровню.

Секретарь Дункан описывал это тогда так: "В отеле "Савой", где Дункан остановилась, неблагоустроенном и частично даже разрушенном, оказались к тому же клопы и крысы. Дункан и её спутницы ночью из отеля сбежали и прогуляли до утра по улицам, осматривая Москву". В ресторане, который раньше называли "непревзойдённым", готовили перловую кашу."

Ресторан отеля "Савой", 1930-е годы.
Ресторан отеля "Савой", 1930-е годы.

В постсоветское время в отеле тоже останавливались многие известные персонажи: звёзды оперы Монтсеррат Кабалье и Лючия Алиберти, Лучано Паваротти, Хосе Каррерас и Дмитрий Хворостовский, кинозвёзды Ричард Гир и Джейн Фонда, скульптор Эрнст Неизвестный, певица Патрисия Каас и многие другие. Думаю, состояние отеля в эти годы было лучше, чем после революции.

Имейте в виду, что во все московские исторические отели можно спокойно зайти и посмотреть интерьеры, даже если вы там не живёте!

С номерами уже сложнее, но если правильно поговорить с персоналом, то вам также могут некоторые номера продемонстрировать.

В ресторан же я советовал бы прийти хотя бы просто выпить кофе с десертом в прекрасном интерьере -- оно того стоит, поверьте!

Кстати, в подобном же стиле (и тоже с фонтаном) совсем рядом с этим отелем были оформлены Хлудовские бани:

Но это уже совсем другая история.
К сожалению, здание бань сейчас снова недоступно для посещения. А жаль!

Подписывайтесь на канал и читайте другие истории о Москве и размышления о тайнах этого мира! Также подписывайтесь на мой телеграм-канал, где больше содержится злободневной и околополитической тематики.

#история #архитектура #тайны #другаямосква #москва #савой #ресторан #отель #экскурсии #историческийотель #экскурсии по москве #рококо #неоклассицизм

==================================================

Московская эклектика: гостиница "Националь", её история и интерьеры.
Другая Москва18 декабря 2022
Гостиница Ленинградская: самая маленькая сталинская высотка Москвы. Что она скрывает за строгим фасадом?
Другая Москва23 октября 2022
Гостиница "Пекин". Долгий путь от гостиницы НКВД через "Лондон" в "Пекин".
Другая Москва18 февраля 2023
Жемчужина московского модерна: особняк С. П. Рябушинского авторства Фёдора Шехтеля.
Другая Москва9 декабря 2022
Масонские символы в архитектуре и истории Москвы.
Другая Москва21 февраля 2022