Мороженое поднимает настроение. 🍨Однажды я решила сделать его дома сама, и результат превзошел все ожидания. 🍧Домашнее мороженое-пломбир из натуральных продуктов – самое любимое лакомство летом. 🍦Получается точное такое же, как в детстве продавали, вкусное и сливочное. Попробуйте разные вариации! 🍫У меня сегодня шоколадное. 👩🏻🍳На 500 мл жирных сливок 33-35% нужна банка сгущённого молока. Начинаем взбивать сливки, минуты через 2-3 постепенно добавляем сгущёнку и какао-порошок. Взбиваем при помощи миксера дальше. Масса должна быть как для безе-держаться на венчике миксера. Не перевзбейте, а то получите масло)) Разложить по формам и убрать в морозилку. Приятного всем!!
Мороженое поднимает настроение. 🍨Однажды я решила сделать его дома сама, и результат превзошел все ожидания.
🍧Домашнее мороженое-пломбир из натуральных продуктов – самое любимое лакомство летом. 🍦Получается точное такое же, как в детстве продавали, вкусное и сливочное. Попробуйте разные вариации!
🍫У меня сегодня шоколадное.
👩🏻🍳На 500 мл жирных сливок 33-35% нужна банка сгущённого молока. Начинаем взбивать сливки, минуты через 2-3 постепенно добавляем сгущёнку и какао-порошок. Взбиваем при помощи миксера дальше. Масса должна быть как для безе-держаться на венчике миксера. Не перевзбейте, а то получите масло))
Разложить по формам и убрать в морозилку.
Приятного всем!!