— Черный юмор — это как еда а Африке.
— В смысле?
— Не до всех доходит…
/анекдот для настроения/
Милые дамы, если вы решите побаловать своих мужчин вкусным обедом на 23 февраля, то обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Такой салат оценят ваши мужчины (мне так кажется 😊). Салат получается сытный, с очень интересным вкусом. В этот раз я его делала с говядиной, но можно и с курицей сделать, получается тоже очень вкусно. Кстати, иногда делаю с жареным мясом (куриное филе обжарить на смеси сливочного и растительного масла).
В общем, это один из любимых салатов в нашей семье, поэтому вариантов его приготовления у меня много.
🔥 А чтобы приготовление еды не было скучным, в конце публикации и в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️ вас ждут весёлые картинки (фотографии) с надписями, которые я сделала сама (используя нейросеть, редактор и другие инструменты), они обязательно поднимут вам настроение
Итак, делаем салат.
Отварную говядину нарезаем небольшими кусочками
Варёные яйца делим на белки и желтки И натираем на тёрке отдельно.
Лук мелко нарезаем и заливаем горячей водой, чтобы ушла горечь, и лук стал мягким.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Соленые (или маринованные) огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Маслины мелко режем, 7шт оставляем для декора.
10 кусочков грецких орехов откладываем для украшения, остальные измельчаем в блендере. Предварительно можно обжарить их на сухой сковороде: так салат получится более ароматным.
Разъемное кольцо ставим на блюдо и начинаем собирать салат.
Выкладываем мясо, промазываем майонезом, затем выкладываем лук.
Далее идут соленые огурцы, промазываем майонезом. Выкладываем белки и снова майонез.
Затем маслины, потом грецкие орехи, майонез.
Выкладываем тертый сыр, делаем густую сеточку из майонеза.
Посыпаем желтками и убираем салат в холодильник на 4-5 ч.
Снимаем кольцо, наносим сверху сеточку из майонеза и делаем круг по всему краю.
В клеточки сетки, в шахматном порядке, выкладываем грецкие орехи и маслины.
РЕЦЕПТ:
Говядина (отварная) 350 г
Яйца – 5 шт
Соленые огурцы – 150г
Маслины – 150г
Сыр – 200 г
Лук – 1 шт
Орехи – 100 г
Майонез – 150г
🔥 Надеюсь, что вам понравился этот рецепт! Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас вышло!
🔥 А теперь обещанная минутка юмора. Повторюсь, картинки делала сама, так что не судите строго ⤵️
🔥Здесь тоже много юмора и интересных рецептов ⤵️⤵️⤵️
🔥Также немного и юмора будет в закреплённом комментарии🤗
А мне остается пожелать вам приятного аппетита и хорошего настроения!