Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Вчера муж пришёл домой с температурой. Я ему дала противовирусное , накормила ужином и отправила спать .
С утра прокварцевала комнаты.
В холодильнике у меня залежался творог, есть я его уже не хотела . Вот и решила приготовить запеканку, тем-более и муку надо красную со свеклой использовать .
С красной мукой повеселей выглядит блюдо, чем с зеленой. Зеленая мука со спирулиной. Муку такую мой муж купил в Кореновске.
Там ее производят. К творогу я добавила пол столовой ложки вишневого варенья и изюм.
Получилось сладко и вкусно. Сахар я не добавляю.
А вот с кексом я расстроилась.
Я не понимаю , что я сделала не так , но кекс не получился . Как буд то тесто не пропеклось , не поднялось. Но в рецепте не было дрожжей. Я все делала строго по рецепту. Только изюм добавила. Конечно же я очень расстроилась.Рецепт я брала из паспорта к хлебопечке.
В рецепте лимонного кекса есть дрожжи , а в этом нет .
Вот что получилось. Фотографировать не стала , как только вынула из хлебопечки , ну там вообще черти что получилось.
А запеканка очень вкусная получилась.
У меня есть друг , ну как у нашей семьи. Он работает дальнобойщиком , сейчас он в Уссурийске. Прислал фото.
На ужин сегодня буду готовить индейку.
Сегодня соседка сказала большой церковный праздник.
Поздравляю всех с праздником . Всем желаю здоровья и благополучия.
Спасибо , что дочитали до конца. Буду признательна за лайк и подписку.
До встречи!