Хочешь быстрый и полезный обед? Тогда этот суп – твой идеальный вариант. Нежное рыбное филе, ароматные овощи и минимум времени на готовку. Ингредиенты:
- 300 г филе рыбы (треска, хек, судак)
- 1 морковь
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- 1,5 л воды
- Соль, перец, зелень Приготовление: 1. Нарежьте картофель кубиками, морковь – кружочками, лук – мелко 2. Вскипятите воду, добавь овощи и варите 10 минут 3. Положите рыбу, посоли, поперчите и варите еще 7-10 минут 4. Добавьте лавровый лист, зелень – и суп готов