В последнее время ленюсь на каждый день делать отдельный дневник .
Когда-то было время - я вела дневник питания ежедневно. Из своих 40 лет жизни дневник я веду наверно 8-9 лет.
Именно это меня и "прокачало" в диетологии и нутрициологии.
Но. Сейчас уже четвертый раз вношу все продукты. Не так давно, 5 лет назад, я участвовала в создании приложения с нуля. Приложение для дневников. Оно было реально шикарным. Но шеф был очень странным человеком. Это самое мягкое, что я могу сказать.
13 февраля я с дочкой делала оладьи из моркови и свеклы. Портился творог и свёкла - была задача их использовать.
На 200 грамм творога ушло 4 яйца, 200 грамм ряженки, большая морковь и 2 средние свеклы. Свеклу и морковь натерли на мелкой тёрке, добавили 3 ложки сахара.
Из-за того, что нет хорошей сковороды - пришлось добавить много масла. Это главный минус.
Обычно масла уходит меньше на такое.
Рацион за 13 февраля.
Рацион за 14 февраля.
14 февраля был день влюбленных. 2700-2800 ккал было съедено. Но 15 проснулась голодной 🤷
Видать, до этого запас дефицита калорий был хорошим.
Можно считать, что уже похудела на 850 грамм за счёт жировой ткани. 13 - хороший день для снижения веса. 14 - отсутствие.
Сегодня уже 15, надо постараться съесть не более 1900.
Есть у меня подозрение после всего - что обмен у меня 1800 сейчас. Я в среднем ем 1800 ккал. Это с днями переедания. И снижаю вес вполне бодро.
Скажу по секрету, я могла бы есть намного больше.
А вот тут так и не внесённые адекватно данные.