Представляю вам маринованные перепелиные яйца, которые не оставили меня равнодушной.
Перепелиные яйца – диетический продукт с полезными свойствами, маринование придаёт им пикантный вкус и при этом сохраняет полезные вещества.
Маринованные яйца – отличное дополнение к завтраку или перекусу, а также закуска к праздничному столу.
Идеально подходят для салатов, сэндвичей и как самостоятельная закуска. Они порадуют вас своим вкусом и станут украшением стола.
У меня они получились в крапинку из-за кусочков имбиря и чеснока, но это даже как-то придало им пикантности)
Готовятся очень просто:
Сваренные вкрутую яйца поместить в банку, добавить 1 десертную ложку чеснока, 1 десертную ложку имбиря, 1 ч.ложку яблочного уксуса)
Приготовить соус (90 мл соевого соуса, 90 мл воды, 1 ч.л сахара довести до кипения, но не кипятить)
Залить соусом яйца. Поместить в холодильник на 12 часов( лучше на ночь, чтобы не возникало желания сразу съесть, потому что аромат такой что хочется их съесть сразу)
Удивите своих близких и порадуйте их этим вкусным и ароматным блюдом!