Еврейская намазка на хлеб "Форшмак": необычный вариант закуски — такая вкусная, что ум отъешь

Хозяйкам рассказали, как приготовить необычный вариант еврейской намазки "Форшмак". Получится нежной, сытной и очень вкусной. Придется по нраву и домочадцам, и гостям. Идеальное сочетание ингредиентов.

Для приготовления намазки потребуется:

• сельдь — 300 граммов;
• картофель — 200 граммов;
• сливочное масло — 100 граммов;
• зеленый лук — 40 граммов;
• укроп — 30 граммов;
• яйцо — 2 шт.;
• яблоко — 120 граммов.

Сперва следует отварить картофель в мундире до готовности. Очистить его и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

Сельдь разделить на филе, освободить от костей. Для удобства можно использовать готовое филе. Его нужно нарезать мелкими кубиками. Яблоко очистить от кожуры, сердцевины и мелко нарезать.

Сливочное масло натереть на мелкой терке. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Соединить все ингредиенты в одной миске, тщательно перемешать и подать на ломтике хлеба.