Ранее мы уже затрагивали тему автоматизации процесса закупок молока-сырья с помощью решения «1С:Молокопереработка MES». В этой статье мы подробнее остановимся на том, как данная система упрощает учет поступления товарно-материальных ценностей (ТМЦ) на предприятиях молочной промышленности, где вспомогательные материалы (красители, закваски, моющие средства, упаковочные элементы и прочее) играют важную роль в производственном цикле.
Автоматизированный учет ТМЦ является одним из ключевых факторов для обеспечения непрерывной работы предприятия. Он помогает детально контролировать расходы и оптимизировать производственные процессы, что в конечном итоге делает компанию более конкурентоспособной.
Заявка на поставку материалов
В системе «1С:Молокопереработка MES» заявку на поставку материалов можно оформить двумя способами: вручную или автоматически. Ручное заполнение актуально, например, для пополнения нормативных остатков на производственном складе. Автоматический режим, в свою очередь, позволяет сформировать заявку на основе производственного плана за выбранный период, учитывая текущие остатки на складе, которые не зарезервированы для других задач.
Например, если производственный план предусматривает использование 5 тысяч пакетов размером 20 на 40 сантиметров, а на складе доступно только 730 незарезервированных единиц, система автоматически рассчитает недостающее количество и внесет в заявку 4,27 тысячи пакетов.
После формирования заявки она становится доступной для сотрудников службы снабжения в системе. Они могут сразу приступить к ее выполнению или распечатать документ в виде печатной формы для дальнейшей работы.
Этап поступления материалов
Обычно вспомогательные материалы оприходуются в системе учета. Для фиксации поступления товарно-материальных ценностей в 1С:ERP создается документ под названием «Приобретение товаров и услуг» (ПТиУ). Этот документ служит основой для учета всех закупленных ресурсов.
В системе «1С:Молокопереработка MES» поступившие ТМЦ могут быть отражены двумя способами.
Документ «Поступление материалов»
Вариант 1 — если в ERP приобретенные материалы были оприходованы непосредственно на производственный склад, где они пойдут в работу.
В такой ситуации данные документа «Приобретение товаров и услуг» из учетной системы, включая информацию о сериях, количественных и стоимостных показателях этих ТМЦ, автоматически передаются в решение «1С:Молокопереработка MES», в документ «Поступление материалов». Все графы документа, в том числе информация о цене, заполнятся системой автоматически, что исключает необходимость ручного ввода и снижает вероятность ошибок.
Система воспользуется данными о ценах ТМЦ, чтобы автоматически рассчитать предварительную производственную себестоимость.
Документ «Перемещение»
Вариант 2 — если ТМЦ поступили на центральный склад, а затем их переместили на производственный склад с помощью документа «Перемещение товаров» в системе 1С:ERP.
Тогда, при условии, что производственный склад заведен в «1С:Молокопереработка MES», система автоматически создает документ «Перемещение» с указанием вида операции «На производственный склад», куда транслируются данные о сериях и количестве перемещаемых материалов.
Чтобы эти материалы могли быть учтены при оценке предварительной производственной себестоимости, в документе «Перемещение» нужно указать их стоимость.
Контроль качества вспомогательных материалов
Система «1С:Молокопереработка MES» предлагает эффективный инструмент для автоматизации контроля качества поступающих материалов. После проведения в системе таких документов, как «Поступление материалов» или «Перемещение», в рабочем интерфейсе лаборанта автоматически создается «Распоряжение на проведение лабораторного анализа». Это происходит в том случае, конечно, если в справочнике «Вид лабораторного анализа» для соответствующей номенклатуры предусмотрены такие документы.
На основе результатов проведенных исследований заполняется документ «Лабораторный анализ».
Отчеты для отдела снабжения
В системе «1С:Молокопереработка MES» предусмотрены специализированные отчеты, которые значительно упрощают работу сотрудников отдела снабжения. Эти отчеты позволяют детально анализировать данные о закупленных товарно-материальных ценностях, а также отслеживать движение остатков материалов на складе. С их помощью можно контролировать текущие запасы, оптимизировать процессы закупок и оперативно реагировать на изменения в потребностях производства.
Отчет по закупкам развернутый
В данном отчете сотрудники отдела снабжения получают возможность детально анализировать закупки различных серий ТМЦ на складах предприятия в количественном и стоимостном выражении. Если проводились лабораторные анализы поступивших материалов и результаты зафиксированы в системе, в отчете также отображаются качественные показатели.
Отчет «Товары на складах»
Этот отчет предоставляет возможность детально изучить движение ТМЦ на складах за выбранный период. Для каждой серии вспомогательных материалов в отчете отображаются данные о стартовых остатках, постпулению, расходе и финальных остатках.
Таким образом, внедрение решения «1С:Молокопереработка MES» значительно повышает прозрачность и управляемость процессов, связанных с поступлением вспомогательных материалов на молочное производство. Система минимизирует вероятность ошибок и обеспечивает сотрудников, ответственных за снабжение, точной информацией о текущих остатках и необходимом объеме закупок. Это позволяет поддерживать бесперебойный производственный процесс.