Горбуша в аэрогриле — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Аэрогриль позволяет сохранить сочность и аромат рыбы, а также равномерно пропечь её.
Ингредиенты:
- Горбуша (филе или целая рыба) — 1 кг;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите голову, плавники и хвост. Если используете филе, то нарежьте его на порционные кусочки. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
Включите аэрогриль и разогрейте его до 200 градусов.
На дно чаши аэрогриля выложите лук и морковь, сверху положите рыбу. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Сметану смешайте с небольшим количеством воды (около 50 мл) и залейте рыбу.
Поставьте чашу в аэрогриль и готовьте 20-25 минут. Готовую рыбу можно подавать с гарниром из картофеля, риса или овощей.
Приятного аппетита!