Салат “Солнечный закат”: яркость и свежесть лета

Салат “Солнечный закат”: яркость и свежесть лета

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

• 150 г помидоров черри (разрезаем пополам)
• 100 г огурцов (тонкие ломтики)
• 50 г красного лука (тонкие кольца)
• 100 г феты (кубики)
• 50 г оливок (без косточек, разрезанных пополам)
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу
• Свежая петрушка для украшения

Смешиваем все ингредиенты в миске. Заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Солим и перчим по вкусу. Украшаем петрушкой.

Салат “Греческий”: солнечный вкус Средиземноморья

Салат “Греческий”: солнечный вкус Средиземноморья

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

• 150 г огурцов (нарезанных кубиками)
• 150 г помидоров (нарезанных кубиками)
• 100 г сладкого перца (нарезанного кубиками)
• 100 г фета (нарезанной кубиками)
• 50 г оливок (без косточек)
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• Орегано, соль и перец по вкусу

Смешиваем все ингредиенты в миске. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Добавляем орегано, соль и перец по вкусу.

Салат “Витаминный”: зимняя бодрость .

Салат “Витаминный”: зимняя бодрость

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• 100 г моркови (натертой)
• 100 г свеклы (натертой)
• 100 г капусты (шинкованной)
• 50 г грецких орехов (измельченных)
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Смешиваем все ингредиенты в миске. Заправляем растительным маслом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита! Поделитесь своими впечатлениями в комментариях!