Блины на молоке. Молоко - 500 мл. Яйца - 3 шт. Мука - 250 гр. Масло растительное - 1 ст. л. Соль по вкусу. Сахар - 1 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. гашеная уксусом. В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, сахар и взбить венчиком. Затем добавить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Просеять муку, добавить соду и перемешать. Постепенно ввести муку в тесто, постоянно помешивать венчиком, чтобы не образовались комочки. Тесто должно получиться по консистенции сметаны. Добавить растительное масло, перемешать. Выпекать блины на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавать к столу со сметаной, мёдом вареньем или другими начинками. Приятного аппетита!!!
Блины на молоке.
нгредиенты:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 3 шт.
Мука - 250 гр.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Сахар - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л. гашеная уксусом.
Приготовление:
В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, сахар и взбить венчиком.
Затем добавить молоко и перемешать, чтобы не было комочков.
Просеять муку, добавить соду и перемешать.
Постепенно ввести муку в тесто, постоянно помешивать венчиком, чтобы не образовались комочки.
Тесто должно получиться по консистенции сметаны.
Добавить растительное масло, перемешать.
Выпекать блины на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать к столу со сметаной, мёдом вареньем или другими начинками.
Приятного аппетита!!!