Проверьте, не “грешите” ли вы чем-то из списка вредных советов кондитерам, и десерты будут удаваться, и заказы появятся, и удовольствие от любимого дела!
1. Купить сразу весь инвентарь и кучу дорогих ингредиентов, которые обязательно пригодятся однажды🤑 А иначе ты не кондитер!
2. Готовить только по рецептам из интернета, слепо повторяя все за автором.
3. Проявлять максимум “творчества и души” во время приготовления, добавлять ингредиенты на глазок. Смешивать на ходу и по интуиции.
4. Не рассматривать свое хобби как доход, как бизнес. Деньги зарабатываются только на серьезной работе в офисе🙌
5. Молча готовить свои десерты на кухне. Не проявляться и не высовываться🙈 Стесняться своего увлечения, а лучше даже скрывать ото всех!
6. Слушать критику окружающих и опираться на их мнение. Другие ведь лучше знают, что вам надо!
7. Работать на надрыве и пахать без удовольствия от своего дела🥵
8. Если страшно - это знак! Остановиться и ничего больше не делать🚫
9. Не получилось с первого раза - бросайте все и не пробуйте больше. Значит, не ваше!
10. Продажи - это навязывание! Клиенты сами узнают о ваших десертах и купят😎
11. Не развивать свое дело, не заниматься привлечением новых клиентов, изучать только новые курсы, готовить 100500 рецептов и декоров.
12. Верить в чудо и просто ждать, когда заказов станет больше🙌
13. Если нет заказов - это мир такой! Ниша не востребована, и у людей нет денег такое заказывать.
14. Продвигать свое дело только в соцсетях и плясать в сторис, как блогер. Не иметь больше стабильных каналов привлечения клиентов
Сколько пунктов нашли у себя?😉 Поделитесь в комментариях.
Узнать “как не надо” - это полдела. Теперь осталось разобраться “как надо”.
✔️Приходите на мой бесплатный эфир про 10 секретов ПП десертов, если хотите:
— понять, как научиться готовить полезные и вкусные сладости для семьи и близких и, при желании, для клиентов
— получить 4 проверенных рецепта ПП-десертов без белой муки и сахара, от которых точно останетесь в восторге
— разобраться, какой декор ПП десертов сейчас в тренде и как его делать на своей любимой кухне
— узнать, как правильно ставить цену на свои ПП десерты и получать дополнительный доход