Десерт, знакомый с детства. Сладкую колбасу делают из доступных ингредиентов.
Состав / ингредиенты
Печенье - 500-550 гр
Орехи (грецкие) - 5-6 ст. ложек
Масло сливочное - 180-200 гр
Сахар - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Вода - 1,5 стакана
Ванильный сахар (по желанию) - 5 г
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 3 часа (ваши 30 мин)
Шаг 1:
Подготовить продукты.
Шаг 2:
Печенье поломать руками и поместить в чашу блендера, добавить порубленные орехи.
Шаг 3:
Превратить печенье и орехи в мелкие кусочки. Желательно, чтобы в этой массе присутствовали и более крупные фрагменты печенья.
Шаг 4:
В кастрюльке или сотейнике соединить воду, масло, сахар и какао. Массу прокипятить, добавить ванилин (по желанию).
Шаг 5:
Всыпать в смесь порубленное печенье и орехи. Тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса, и дать остыть.
Шаг 6:
На пищевую плёнку выложить массу, придать ей форму колбаски и плотно завернуть. Оставить сладкую колбаску в холодильнике на 2–3 часа.
Шаг 7:
Шоколадная колбаса из печенья с орехами готова!
Приятного аппетита! Поддержите меня лайками и не забудьте подписаться на мой канал. ❤️