Роспотребнадзор Кузбасса рассказал, как избежать пищевого отравления на Масленицу. Ведомство рекомендует быть внимательными при выборе продуктов.
В частности, особое внимание следует уделить качеству муки — нужно изучить сроки годности и условия хранения продукта, указанные на упаковке. Кроме того, просеивание муки перед приготовлением позволит удалить из нее возможных вредителей и обогатить муку кислородом.
При покупке молочных продуктов нужно внимательно проверять целостность упаковки и состав продуктов. Мясо для начинки важно покупать в проверенных местах, избегая покупок на стихийных рынках и торговли с автомобилей. Некачественно мясо может стать причиной отравлений или серьезных заболеваний.
Ранее сообщалось, что в РЭК Кузбасса заявили, что цены на сортовой уголь не изменились.