🍳 Яичница глазунья с жидкими желтками

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом яичницы, но яйца остаются жидкими.

Я беру маленькую луковицу репчатого лука. Нарезаю всю на 1/4 колечка. Жарю на сковороде, до их обжаривании в растительном масле, минуту примерно.

Добавляю яйца и их солю. На фото, черная четверговая соль. И накрываю крышкой.

Как яйца покрылись белой "пеленой", выключаю газ и выкладываю на тарелку. Получаются жидкие желтки 🍳

Вкусный, быстрый, полезный, белковый, богатый витаминами группы В и С завтрак готов. Приятного аппетита!