Это просто БОМБА...вкусовая😋
Вы должны попробовать) обязательно сохраняйте рецепт в копилочку.
Завтрак или перекус, ваша семья будет в восторге)
Оладьи со вкусом пиццы🔥 невероятно нежные и сочные) Сочетание вкусов 👍
⠀
Нам понадобится:
✅ кефир 1% - 250 гр;
✅ помидоры - 200 гр;
✅ болгарский перец - 220 гр;
✅ ветчина (куриное филе, индейка и т д) - 100 гр;
✅ твердый сыр - 70 гр;
✅ мука ц/з - 160 гр (у меня рисовая+ржаная 50/50);
✅ яйцо - 2 шт;
✅ разрыхлитель - 1/2 ч л;
✅ зелень, соль, специи по вкусу.
⠀
🔸 Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин.
🔸 В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке.
🔸 Все ингредиенты перемешать. Муку подмешать в самом конце.
🔸 Жарить оладьи без масла на небольшом огне под крышкой. Примерно по 3-4 мин с каждой стороны.
Смотрите по своей плите и сковороде. Время может немного отличаться.
⠀
Кбжу на 100 гр: 147/8/5/16,5
Приятного аппетита! 😋