Чем больше вы пьете поливитаминов, тем дороже становится ваша моча. Ведь избыток витаминов и микроэлементов в основном выводится через почки.
Если вы не болтаетесь полгода на корабле посреди океана, питаясь только солониной и рыбой. Если у вас нет тяжелых дисфункций, не позволяющих усваивать полезные вещества из еды. Если вы питаетесь хоть чем-то, кроме макарон. То все у вас в порядке с уровнем основных витаминов.
Но так уж мы устроены, в мозгу как будто заложено, что для счастливой и здоровой жизни всегда чего-то не хватает. Например, лишней баночки с Айхерба.
💸На этом делается миллиардный маркетинг, а продавцы волшебных таблеток соревнуются в придумывании все более сложных и устрашающих мифов про дефициты витаминов.
Давайте сегодня с самыми частыми мифами разберемся.
Миф 1️⃣ Из обычной пищи невозможно получить все витамины и микроэлементы.
Реальность: если у вас более-менее разнообразное питание, то все важные вещества вы получаете. Конечно, грустно, если у вас единственный источник витамина С за весь день – это ломтик лимона в чае. Но, если вы регулярно едите салат, например, из капусты, сладкий перец, фрукты, то с витамином С у вас все в норме.
Миф 2️⃣ После холодильника и термообработки пропадают все витамины.
Реальность: часть витаминов разрушается, часть остается, а некоторые появляются только после варки/жарки. Как, например, полезный ликопин в помидорах. Для витаминов А, Д, Е, К термообработка не проблема. А витамин С прекрасно сохраняется при заморозке.
Миф 3️⃣ Витамины эффективнее колоть, чем принимать в таблетках.
Реальность: инъекции витаминов нужны в том случае, если из пищи их получить совершенно невозможно. Например, если человек веган или пища не усваивается. Для организма более-менее здорового человека нет совершенно никакой разницы, откуда пришли полезные вещества: из пищи, таблетки или инъекции.
Миф 4️⃣ Витамины сделают ногти крепкими, а волосы густыми.
Реальность: далеко не всегда проблемы с ногтями, волосами и кожей обусловлены дефицитом витаминов и микроэлементов. Стоит для начала исключить заболевания и сходить к косметологу, толку будет больше.
❗️Резюмирую. Разнообразие продуктов в рационе – залог адекватного насыщения организма витаминами в максимально полезной и сбалансированной форме. Не тратьте деньги на банки с маркетплейсов! Лучше купите за те же деньги побольше самых разных продуктов и с удовольствием их съешьте. Организм скажет спасибо.
А какие мифы про витамины вы знаете? Поделитесь в комментариях🎙
Ставьте лайк, если статья понравилась. Подписывайтесь на самый нескучный телеграм-канал по здоровью и питанию. И на мой YouTube.