25 февраля в православии отмечается память святителя Алексия — митрополита Московского XIV века. В народном календаре этот день известен как "Алексей Рыбный". Наши предки в этот день готовили рыбные пироги, устраивали генеральную уборку и внимательно прислушивались к птичьим трелям. Особое значение придавалась ночи перед праздником. Давайте подробнее рассмотрим, почему этот день был столь значим для наших предков. "Рыбным" день называют из-за активного весеннего половодья и обилия рыбы в водоемах. Народ говорил: "Рыба на столе — здоровье в семье" и "Была бы уда, а рыба будет". Предки знали: если хочешь, чтобы в доме поселились деньги и удача, в Алексеев день нужно непременно есть рыбные блюда. Поэтому с самого утра мужчины отправлялись к водоемам, а женщины хлопотали возле печей. Королями дружеских застолий были расстегаи. Так называются пироги, приготовленные с рыбной начинкой. Их особенностью является наличие отверстия, напоминающего карманчик, в середине верхней части. Его оставляли
Алексей Рыбный: что сулит удачу и богатство, а что беды и неприятности 25 февраля
25 февраля 202525 фев 2025
16
2 мин