Состав: Приготовление: 1. Помидор вымыть , нарезать небольшими брусочками. Сыр нарезать кубиками, маслины- колечками. Все выложить в миску , перемешать. 2. Смешать в небольшой чашке масло, лимонный сок орегано, соль и черный перец. Взбить до получения однородного соуса. 3. Соединить в миске овощи и отварные креветки, залить соусом, перемешать. 4. Листья салата вымыть, стряхнуть воду, обсушить и выложить на дно салатника. Переложить салат на листья, охладить и подавать к столу.
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
Состав:
- 1 спелый помидор
- 100 гр. сыра "Фета"
- 3 ст.л. маслин без косточек
- 3 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. орегано
- соль
- молотый черный перец
- 200 гр. отварных очищенных креветок
- 1 пучок зелёного салата
Приготовление:
1. Помидор вымыть , нарезать небольшими брусочками. Сыр нарезать кубиками, маслины- колечками. Все выложить в миску , перемешать.
2. Смешать в небольшой чашке масло, лимонный сок орегано, соль и черный перец. Взбить до получения однородного соуса.
3. Соединить в миске овощи и отварные креветки, залить соусом, перемешать.
4. Листья салата вымыть, стряхнуть воду, обсушить и выложить на дно салатника. Переложить салат на листья, охладить и подавать к столу.