Найти в Дзене
Гастротур по миру

Греческий салат (греческая кухня)

Состав: Приготовление: 1. Помидоры, огурцы и перец вымыть. Помидоры и огурцы нарезать крупными ломтиками. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой или тонкими кружочками. 2.Лук почистить , нарезать тонкими полукольцами. Маслины нарезать колечками , оставив целыми несколько штук. 3. Овощи выложить в салатник слоями. Сыр нарезать мелкими кубиками, разложить поверх овощей , не перемешивая . 4. Украсить салат целыми маслинами, посыпать молотым перцем и орегано, полить оливковым маслом и подавать, при желании немного посолив.

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Состав:

  • 3 спелых помидора
  • 2 средних огурца
  • 1 большой сладкий красный перец
  • 1 крупная красная луковица
  • 1 баночка маслин без косточек
  • 200 гр. сыра "Фета"
  • молотый черный перец
  • щепотка сушёного орегано
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль

Приготовление:

1. Помидоры, огурцы и перец вымыть. Помидоры и огурцы нарезать крупными ломтиками. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой или тонкими кружочками.

2.Лук почистить , нарезать тонкими полукольцами. Маслины нарезать колечками , оставив целыми несколько штук.

3. Овощи выложить в салатник слоями. Сыр нарезать мелкими кубиками, разложить поверх овощей , не перемешивая .

4. Украсить салат целыми маслинами, посыпать молотым перцем и орегано, полить оливковым маслом и подавать, при желании немного посолив.