Сегодня попробуем мутнячок под названием Florum, сваренный пивоварней Stamm Brewing.
Пивандрий достаточно свежий - дебют состоялся 17 января этого года. На моей банке та же дата, а попробовал я пиво 12 февраля. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
О своем пиве штаммовцы ничего не рассказывают, так что приступаем к пробам.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.5%
- ЭНС - 17%
- Горечь - ???
- Хмель - Citra, Galaxy, Enigma, Simcoe CRYO
Пиво мутное, непрозрачное. Пены прилично, стойкость средняя.
В аромате преобладают цитрусы (лайм, в основном). Сквозь них пробивается маракуйя со смородиной. Во вкусе ананас, апельсин, маракуйя, легкие персиковые оттенки и грейпфрутовая горчинка. Послевкусие цитрусовое, горьковатое. Пиво весьма сочное и питкое.
Отличный мутняк. Девять баллов.
В "Леще" стоит 410 рублей за 0.45 л. Вот и у Штамма закончился запас поллитровых банок.