Кажется в последнее время врачи, диетологи и целители пришли к единому мнению: завтрак должен быть сытным, поскольку энергии от него должно хватить надолго. Может и так. Хотя если посмотреть на пример долгожителей и других известных людей-то твердого единого для все правила не существует...
Галина Сергеевна Шаталова, выдающийся ученый, убежденная вегетарианка утро начинала с травяного чая и до 11-12 часов дня ничего не ела. Затем ее завтрак-обед следовал-вегетарианский. И вообще ела 1-2 раза в день небольшими порциями.
Наш знаменитый доктор Леонид Рошаль утром выпивал кипяток с лимоном. Позднее съедал гречневую кашу. И вообще -гречка для него главная еда. конечно любит овощи и зелень. Это как водится...
Всемирно известный 100 летний кардиохирург Майкл Дебейки на завтрак предпочитал творог или цельнозерновую кашу.
Любовь Казарновская, звезда мировой оперной сцены, утром обходится чаем с сухофруктами или орехами.
Неумывакин Иван Павлович, мною и не только мною почитаемый, врач и целитель утро начинал со стакана воды комнатной температуры. Затем следовал легкий, но питательный завтрак, состоящий из кефира с сырой гречкой. А предлагал он делать следующее: на ночь 2-3-4 столовые ложки гречки залить кефиром. За ночь гречка впитывает кефир. Утром, пожалте к столу. Я так делал и другим его рекомендациям по оздоровлению следовал. Я многое чего испытал на себе...
А знаменитый Николай Тесла проживший 86 лет предпочитал на завтрак сливочное масло и другие калорийные продукты.
Интересно утверждение части известных личностей, что обед вообще не нужен. Достаточно позавтракать и вечером поужинать.
Я сделал подборку завтраков известных людей, чтобы вы смогли как бы примерить их на себя. Все разнообразно и индивидуально...
Все-таки-давайте прислушаемся к современным рекомендациям специалистов: завтрак должен состоять из белков и сложных углеводов. Например: овсянка с ягодами или яйца с овощами. Такой сбалансированный завтрак способствует выработке серотонина-гормона радости...
Теперь из собственного опыта. Долгие годы по утрам пью чай с медом, в последнее время добавляю в чай 1 чайную ложку яблочного уксуса. Затем спустя минут 30-40- завтракаем вместе с женой.
Как его готовит жена. Из овсяной муки выпекает блин-на снимке. Смазывает его каким-то творожным кремом и на половину выкладывает нарезанные (в данном случае): огурец, помидор, авокадо, красный болгарский перец, лист салата, укроп. Затем складывает вдвое-готово. На все про все уходит не более получаса.
Одновременно замачиваем кипятком сухофрукты, семена и орехи. Курага, финики и изюм- в них много калия. Грецкий орех богат Омега 3. На заметку тем, кто не любит жирную рыбу. Семена тыквы и подсолнечника-очень нужны мужчинам.
На второй день завтрак состоит из пары куриных яиц и цельнозерновой каши. Возможны и другие комбинации.
Кстати, чтобы не заморачиваться с овсяными блинами, можно купить в Пятерочке готовые тонкие листы лаваша. И заворачивайте в этот блин все, что найдете в своем холодильнике. Почти шутка.
На сегодня достаточно.
Что вам понравилось, а что нет. Какие у вас предпочтения? пишите.
Подписывайтесь. Комментируйте, Ставьте лайки.
Всем добра и долгих лет!