Добрый день!
Сегодня, 12 февраля, ученики девятых классов сдавали итоговое собеседование по русскому языку. Ух, и перенервничала я! Но вроде Настасья сказала, что все сдала. Теперь ждем 10 дней, чтобы узнать результаты. Ох уж этот 9 класс!!!! У кого девятиклассники, как ваши детки сдали первый экзамен?
На выходных готовила легкий, сливочный, куриный супчик. Не суп, а просто объедение!😋
- Курица (любая часть) - 400 гр.
- Плавленый сыр - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Вермишель - 80 гр.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень
Варим куриный бульон. Для этого курицу залейте водой, доведите до кипения и варите 25-30 минут. Периодически снимая пену.
Отварное куриное мясо отделите от костей и верните обратно в бульон.
Приготовьте остальные ингредиенты
Картофель и морковь нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю к мясу. Варите все вместе минут 15.
Плавленый сыр нарежьте на кусочки.
Добавьте в суп вермишель и сыр. Перемешивайте 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился в кипящем бульоне.
В готовый суп добавьте любую свежую зелень и снимите его с огня. Дайте немного постоять под крышкой.
Готовый суп разлейте в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пусть все, что на сегодня задумано и запланировано, обязательно случится, непременно произойдет! Ваша Ланка.