Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина назвала супы, которые представляют опасность для желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщил News.ru. В список попали жирные и наваристые бульоны (например, свиные и говяжьи), а также харчо. Блюда зачастую содержат большое количество насыщенных жиров и экстрактивных веществ, которые создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. Супы с добавлением колбасы и копченостей, добавила биолог, богаты солью и вредными жирами, что способствует задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Говоря о готовых магазинных супах, специалист указала на минимальное количество полезных ингредиентов. Автор: Валерия Елизарова
В список попали жирные и наваристые бульоны (например, свиные и говяжьи), а также харчо. Блюда зачастую содержат большое количество насыщенных жиров и экстрактивных веществ, которые создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.
Супы с добавлением колбасы и копченостей, добавила биолог, богаты солью и вредными жирами, что способствует задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Говоря о готовых магазинных супах, специалист указала на минимальное количество полезных ингредиентов.
Автор: Валерия Елизарова