Приветствую всех, кто заглянул на огонёк.
Всегда или почти всегда просыпаюсь рано, наверное такие у меня ритмы. Никого не трогаю, пусть спят, раз спится. Включаю чайник и иду в свободную комнату, делаю зарядку. В молодости всегда занималась по утрам под музыку, а сейчас потихоньку, как мышка. Кот меня учуял, скребётся в дверь.
Если не открыть, всех перебудит. Не любит закрытые двери. Иду в душ, потом на кухню. Кот за мной хвостиком. Порой спокойно сидит и ждёт, а сегодня мечется, будто неделю не ел. Кормлю кота, иначе он съест меня. Пью тёплую воду. Проснулись мои мужчины и собрались на кухне. Ещё остался мой любимый салат на завтрак.
Селёдку под шубой могу есть три раза в день.
После завтрака муж почистил картошку, морковь, лук. А я быстро сварила щи постные, всё как обычно, но без мяса.
Поставила стирать вещи, достала фарш из морозилки.
Обед готов, можно пойти погулять.
Морозно и солнечно, температура -20, ночью по прогнозу -30. Солнечных дней у нас в году больше, чем пасмурных. Проснулся, а за окном солнышко и жить веселее.
Позвонила дочь, рассказала, что вчера купила светильник. Будет вызывать электрика, чтобы подключить. Решили зайти к ней, отец всё сам сделал. Электрик не нужен.
На обратном пути зашли в магазин. Купили бананы, яблоки, огурцы, молоко. И семена разные, потом о них расскажу. В тамбуре магазина сидела собачка и терпеливо ждала хозяина.
Вернувшись домой, вынула вещи из машинки и развесила на сушилку. На обед щи из квашеной капусты, мой любимый суп. 😁 Муж и сын ещё рулета себе подрезали, мясоеды они, что поделать...
Немного отдохнули, послушали новости.
Котлеты...
На ужин буду делать котлеты, пожарю в модной сковороде.
Порезала лук, добавила в фарш, соль, перец.
Ещё немного хлеба, замоченного в молоке. Хорошенько вымесила и отбила.
Разделила на 8 равных частей, скатала в шарики.
Потом расплющила при помощи толкушки для картошки.
Отправила на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду.
Переворачиваю несколько раз, накрываю крышками и минут через 20 всё готово. Сковорода очень понравилась. Яичница получается красивая, котлеты тоже. Ещё сырники буду пробовать.
На гарнир сварила гречку. На ужин зашла внучка. Совместили полезное с приятным.
Пообщались немного, внучка отправилась по своим делам.
Мы посмотрели фильм Первый отдел. Я, как всегда, больше слушала, потому как вязала. Главное, что следила за жизнью героев. Если судить по фильмам, служба у них трудная, опасная и оставаться человеком в таких условиях очень сложно.
Закончился очередной день пенсионеров.
До новых встреч.
Всем здоровья, мира и добра. 💐