Луиза Леви, американка, достигшая замечательного возраста в 112 лет, входит в пятёрку старейших людей мира. В чем заключался секрет её такой необыкновенной продолжительности жизни? По словам самой Луизы, особый рацион питания сыграл важную роль в ее стремлении прожить дольше ста лет. В этой статье мы расскажем об удивительном образе жизни и секретах долголетия этой вдохновляющей женщины.
Ранние годы долгожительницы
Луиза Моррис Уилк родилась в Кливленде, штат Огайо, в 1910 году и была младшим ребёнком в семье немецко-еврейских иммигрантов Луиса и Молли Уилк. Её отец работал фотографом, прежде чем заняться производством киноафиш, а позже стал управляющим кинотеатром. Её мать была домохозяйкой и заботилась о Луизе и её старшем брате Ральфе. В конце концов семья переехала в Нью-Йорк, где Луиза поступила в Хантер-колледж на Манхэттене.
Однако её академические занятия были прерваны, когда вмешалась любовь. В 1939 году, когда ей было 29 лет, Луиза вышла замуж за Сеймура Леви, бизнесмена, и начала работать секретарём в его компании. После смерти мужа в 1991 году она продолжала хорошо работать и в более поздние годы, выйдя на пенсию только в впечатляющем возрасте 90 лет.
Размышляя о своих трудовых годах, Луиза однажды поделилась: «Я посещала офис, пока мне не исполнилось 90. Это было несколько часов в неделю, что составляло неполный рабочий день. Я продолжала это делать до тех пор, пока моя машина не вышла из строя».
Дочь Луизы, Линн Нейдорф, рассказала, что её мать до глубокой старости сохраняла удивительную независимость. Даже в свои 109 лет Луиза справлялась со своими повседневными делами – купанием, приготовлением пищи и уборкой - не прибегая к помощи семьи. Она придерживалась распорядка дня, который включал утренние разминки, еженедельные игры в бридж и вязание, что приносило ей радость и целеустремлённость.
Какой же главный продукт долголетия?
Одна из ключевых диетических привычек Луизы была вдохновлена газетной статьёй, которую она прочитала много лет назад. В статье утверждалось, что йогурт был основным продуктом питания для долгожителей в Советском Союзе. Заинтригованная, Луиза включила йогурт в свой ежедневный рацион, сочетая его с фруктами и крекерами на обед. Не имело значения, были ли утверждения в статье точными или нет; Луиза верила в пользу йогурта для здоровья и принимала его всем сердцем.
Ещё более интригующим был её вечерний ритуал – бокал красного вина. Любовь Луизы к красному вину возникла из другой газетной статьи, в которой говорилось о его свойствах снижать уровень холестерина. Хотя медицинские эксперты расходятся во мнениях о пользе вина для здоровья, Луиза была убеждена в этом и сделала его любимым напитком на ночь. Когда ее спрашивали о секретах долголетия, она уверенно отвечала:
«Это просто – йогурт на обед, вино на ужин и наслаждаться жизнью».
Исследование долголетия евреев Ашкенази
В начале 2000-х годов исследователи из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке провели исследование среди евреев-ашкенази, которым исполнилось 100 лет и более. Среди участников была 95-летняя Луиза Леви. Целью исследования было выяснить, способствуют ли генетические факторы увеличению продолжительности жизни и как их можно применить к более широкой популяции.
Научные открытия: долголетие и генетика
Исследование показало, что у многих долгожителей были уникальные генетические мутации, которые замедляли старение и защищали их от распространенных возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, болезни сердца и диабет. Удивительно, но большинство участников не вели здоровый образ жизни – многие страдали избыточным весом, курили и избегали физических нагрузок. Однако их генетика, по-видимому, защищала их от последствий.
Луиза, однако, скептически отнеслась к тому, что унаследовала “ген долголетия”. История ее семьи была далека от того, чтобы свидетельствовать о долгой жизни. Ее брат Ральф умер молодым от туберкулеза в 34 года, отец умер от рака, а у матери были многочисленные проблемы со здоровьем, несмотря на то, что она дожила до преклонного возраста. Луиза твердо верила, что ее диетические привычки сыграли самую большую роль в ее необыкновенном долголетии.
Сбалансированный взгляд на старение
Хотя образ жизни Луизы был не лишен недостатков – она курила десятилетиями, прежде чем бросить курить в 50 лет, – она относилась к жизни с позитивным настроем. В последние годы жизни она столкнулась с проблемами, в том числе с раком молочной железы, который она преодолела благодаря раннему выявлению и лечению. Несмотря на то, что в последние годы жизни ее здоровье ухудшалось, Луиза сохраняла целеустремленность, практикуя тай-чи, растяжку, вязала для благотворительных целей и делилась мудростью о том, как правильно стареть.
Один из ее любимых советов состоял в том, чтобы относиться к старению без страха.
“Возраст - это не приговор”, - часто повторяла Луиза. “Я всегда старалась находить радость в мелочах жизни и не позволять незначительным неудачам задевать меня”.
Она приписывала свою жизнестойкость любви к жизни и любопытству к миру и людям вокруг нее.
Ежедневные ритуалы были еще одним краеугольным камнем ее философии. Будь то утренняя зарядка, тихий час за чашечкой кофе или времяпрепровождение с друзьями и семьей, Луиза верила, что эти небольшие процедуры питают как тело, так и душу. Она также подчеркнула важность тесных семейных отношений, выразив глубокую благодарность своей дочери Линн, которая обеспечивала ей поддержку и дружеское общение в последние годы жизни.
Жизнь, достойная празднования
Несмотря на физические трудности в последние годы жизни, Луиза оставалась сторонницей активного образа жизни. Она напомнила другим, что каждый этап жизни имеет ценность и что забота о психическом и эмоциональном благополучии так же важна, как и физическое здоровье.
Невероятное путешествие Луизы Леви служит свидетельством силы оптимизма, значимых связей и простых удовольствий. Будь то ежедневный йогурт, вечерний бокал вина или ее непоколебимая вера в то, что каждый день нужно находить радость, наследие Луизы несет в себе непреходящее послание: жизнью стоит наслаждаться в любом возрасте.
Что думаете по этому поводу? Делитесь в комментариях!
Буду очень признательна, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Спасибо, что вы со мной!