У каждого города в России своя особая атмосфера и «цветочная» история. Но иногда привычные сорта могут неожиданно обрести популярность в самых разных уголках страны. Чтобы понять, какие цветы покупают в регионах России и что лучше всего добавить в ассортимент, мы проанализировали тысячи запросов. Так вы сможете вдохновиться и расширить продуктовую линейку своего магазина, радовать покупателей и при этом увеличивать продажи.
А чтобы вам было удобнее добавлять и убирать позиции, скачайте приложение Flowwow Seller. В нем вы можете редактировать товары прямо с телефона в любое удобное время, отслеживать количество продаж, по необходимости общаться с клиентами и работать с заказами.
Мимозы
Города, где есть спрос: Бугры, Челябинск, Екатеринбург, Гатчина, Казань, Краснодар, Красноярск, Кудрово, Московский, Мурино, Нижний Новгород, Новосибирск, Одинцово, Отрадное, Пермь, Подольск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сертолово, Сочи, Сосновый Бор, Тосно, Тюмень, Уфа, Видное, Владивосток, Воронеж, Всеволожск.
Мимоза, которую мы часто ассоциируем с 8 Марта, на самом деле — веточки серебристой акации. У нее желтые пушистые цветки, которые, если их потрогать, могут оставить на пальцах желтый след. А настоящая мимоза в природе выглядит вот так:
Но в нашем случае мы имеем в виду именно веточки акации, так как название «мимоза» для них стало настолько привычным, что покупатели при запросе подразумевают именно их, а не розовых собратьев. Однако вы как селлер должны помнить, что это все-таки разные растения.
Мимозу можно продавать в разных интерпретациях. Она хорошо смотрится как самостоятельный букет, потому что очень нежная и воздушная, так и как композиционный акцент. Например, в сочетании с белыми, розовыми розами или полевыми цветами, которые подчеркнут весеннюю свежесть.
Амариллисы
Города, где есть спрос: Челябинск, Екатеринбург, Гатчина, Казань, Краснодар, Красноярск, Московский, Нижний Новгород, Новосибирск, Отрадное, Пермь, Подольск, Ростов-на-Дону, Самара, Саратов, Сертолово, Сочи, Сосновый Бор, Тосно, Тюмень, Уфа, Владивосток, Воронеж, Всеволожск.
Амариллис (чаще в магазинах встречаются гиппеаструмы, которые нередко называют амариллисами) поражает воображение клиентов своими крупными колоколообразными бутонами. Цветовая палитра самого цветка варьируется от белоснежных до насыщенных красных и даже редких зеленых и розовых оттенков.
Так как амариллисы — очень выразительные растения, в композициях они нередко становятся центральным акцентом. Чтобы букет смотрелся гармонично, можно дополнить его эвкалиптом, зеленью аспидистры или гипсофилой.
Ирисы
Города, где есть спрос: Челябинск, Гатчина, Казань, Красноярск, Отрадное, Пермь, Самара, Саратов, Сосновый Бор, Тосно, Уфа, Владивосток, Воронеж.
В европейском культуре ирисы символизируют мудрость, веру и дружбу. Свое название они получили от греческого слова «радуга» — благодаря разнообразным оттенкам лепестков, цветы напоминают настоящий фейерверк красок.
Ирисы хорошо смотрятся в монобукете — их благородные фиолетовые и желтые тона сами по себе выглядят роскошно. В качестве акцента к ним можно подобрать белые лилии и нежные тюльпаны.
Орхидеи
Города, где есть спрос: Челябинск, Пермь, Тосно, Владивосток.
Орхидеи считаются одним из самых изысканных и экзотических цветов. В мире насчитывается более 25 тысяч видов. Кроме того, они очень капризные и всегда требуют повышенного внимания. Их присутствие в букете придает всей композиции настоящий шик, поэтому важно подобрать к ним элегантное и неброское сопровождение. Даже технической зелени может быть достаточно, хотя это всегда дело вкуса и настроя.
А самый распространенный вариант — фаленопсис, который можно продавать в горшке или как срезанные веточки. Кстати, в природе орхидеи растут на деревьях — они обхватывают ствол и тянутся вдоль него. Поэтому горшок должен быть всегда прозрачным — корням нужен свет.
Тюльпаны
Города, где есть спрос: Сосновый Бор, Тюмень, Владивосток.
Сейчас тюльпаны — главный символ весны, а в Средние века они были по-настоящему «золотыми цветами», потому что луковицы стоили целое состояние. Сейчас же мы можем наслаждаться их красотой в любое время года благодаря технологиям круглогодичного выращивания.
Легкие и свежие цветы прекрасно смотрятся в лаконичных монобукетах либо в сочетании с мимозой или гипсофилой. Составляйте гармоничные миксы: например, нежно-розовые тюльпаны с белыми, а ярко-красные — с желтыми.
Гвоздики
Город, где есть повышенный спрос: Сосновый Бор.
Эти цветы бывают не только классического красного цвета, которые в советское время было принято дарить на День Победы. Сейчас они снова в моде, но преимущественно розовые, белые, фиолетовые и даже пестрые. Во многих европейских культурах цветок символизирует любовь, преданность и верность.
Гвоздики смотрятся гармонично в сочетании с гипсофилой и зелеными веточками. Чтобы букет выглядел современно, старайтесь собирать плотные округлые формы или использовать однотонные композиции: например, все белые или все розовые.
Кустовые розы
Город, где есть повышенный спрос: Сосновый Бор.
В отличие от привычной розы на длинном стебле кустовые сорта имеют несколько бутончиков на одной ветке. Это делает их более объемными и воздушными в букете, плюс они дольше сохраняют свежий вид при правильном уходе.
Среди флористов кустовые розы заслужили звание универсала, который подходит для любой композиции. Поэтому их легко можно комбинировать с другими видами роз, пионами или даже полевыми цветами для стиля рустик. Также эффектно смотрятся охапки только из одних кустовых роз нежных оттенков.
Белые розы
Город, где есть спрос: Сосновый Бор.
Белая роза — символ чистоты и невинности, один из наиболее элегантных цветков, который часто выбирают для свадебных композиций. Также она служит выражением уважения и искренних чувств. Так как это настоящая классика, то сочетается абсолютно с любыми другими сортами. Например, если хотите добавить изюминку, попробуйте ввести в композицию фиолетовые ирисы или зеленую гвоздику — получится современно и элегантно.
Делаем выводы
Как мы видим, в разных городах России есть ощутимый незакрытый спрос на абсолютно разные цветы — от нежных мимоз до благородных орхидей и ярких ирисов. Вот почему так важно добавить эти позиции в ассортимент вашего цветочного бизнеса. Кроме того, это может принести дополнительную пользу бизнесу:
- Увеличение продаж и лояльности клиентов. Когда покупатель видит, что вы предлагаете именно те цветы, которые он так долго искал (или не мог найти у конкурентов), он с радостью сделает заказ у вас. А довольные клиенты возвращаются снова и снова.
- Расширение аудитории. Добавление редких или сезонных позиций, популярных в конкретном регионе, привлекает новых покупателей. Кому-то могут понадобиться именно амариллис или кустовые розы, и если они найдут это у вас, то вы перехватите клиента у конкурентов.
- Создание имиджа эксперта. Предлагая разнообразие сортов и качественные букеты, вы зарекомендуете себя как профессионал, который любит цветы и понимает, как подчеркнуть их красоту. Это формирует доверие.
- Сезонные и праздничные тренды. Мимозы и тюльпаны особенно востребованы на 8 Марта, орхидеи и розы — на День всех влюбленных, юбилеи или свадьбы. Предусмотрев такие особенности, вы можете выгодно выделиться в пик сезона.
- Повышение среднего чека. Более редкие и красивые цветы (например, амариллисы или орхидеи) можно продавать дороже — это позволит увеличить прибыль. К тому же эксклюзивные букеты всегда привлекают дополнительное внимание аудитории.
Чтобы сосредоточиться на творчестве, делегируйте основные бизнес-процессы Flowwow. Мы поможем разобраться с доставкой, выплатами, привлечением клиентов и даже общением с покупателями. Скачайте приложение Flowwow Seller в App Store или Google Play, бесплатно зарегистрируйтесь и начните получать первые заказы в короткие сроки. Добавляйте в свой ассортимент востребованные позиции, экспериментируйте с оформлением букетов, рассказывайте клиентам об их особенностях — и обязательно отслеживайте, как меняются бизнес-показатели. Удачных продаж и цветущих идей!