Любишь майонез, но следишь за питанием? Есть альтернатива! В этом рецепте нет вредных добавок, консервантов и лишних калорий, но есть вкус, насыщенность и кремовая текстура! 🥑✨ ✅ Много жиров и калорий – до 700 ккал на 100 г!
✅ Консерванты и усилители вкуса – не лучшая идея для здоровья.
✅ Домашний майонез – в 2-3 раза полезнее! ✔ 100 г натурального йогурта (без сахара)
✔ 1 ч. л. дижонской горчицы
✔ 1 ч. л. лимонного сока
✔ ½ ч. л. соли
✔ Щепотка чёрного перца
🥄 Всё тщательно перемешай – готово! ✔ 1 спелый авокадо
✔ 1 ч. л. оливкового масла
✔ 1 ч. л. лимонного сока
✔ ½ ч. л. соли
✔ 1 зубчик чеснока (по желанию)
🥑 Взбей всё блендером до кремовой текстуры. ✔ 100 г мягкого творога
✔ 1 ч. л. горчицы
✔ 1 ч. л. лимонного сока
✔ 1 ч. л. оливкового масла
✔ Щепотка соли и перца
🧀 Перебей всё в однородный соус – идеальный вариант для салатов и закусок! ✔ Добавь чеснок или паприку – для насыщенного вкуса.
✔ Храни в холодильнике до 3-4 дней – без консервантов соусы быстро портятся.
✔ Используй