Продолжаем рассказ про английское садоводство известного автора книг по садам, ирланда, который "научил англичан садоводству". В рассматриваемой поместье есть несколько типов "садов".
Терраса с цветочным садом расположена в задней части усадьбы и является первым, что встречает гостей при входе в ансамбль садов. При жизни Робинсона цветник постоянно менялся, поскольку он воплощал в жизнь свои идеи о смешанном бордюре.
Сегодня команда проекта пытается использовать это пространство в такой же динамичной и экспериментальной манере. Весной, например, очень важна выставка тюльпанов. Затем садовники используют последовательные посадки однолетних и нежных многолетников, смешанные с травянистыми многолетниками и кустарниками, чтобы они цвели до самых заморозков.
Расположенный на вершине холма огород является одной из отличительных особенностей поместья. Всё, что садовники выращивают здесь, используется шеф-поваром в ресторане. Именно поэтому наши блюда отличаются восхитительно свежим вкусом. За последнее десятилетие были разработаны такие график сбора урожая и подборка сортов, чтобы обеспечить уникальные вкусовые качества, которые могут быть получены только в саду.
Возведение стен началось в 1898 г., и на это ушло три года из местного песчаника в Сассексе. Когда-то эти огороженные сады были центром каждого поместья в стране, производя продукты питания для всего сообщества, но сегодня большинство из них пришли в упадок. Многие из используемых методов остаются такими же, какими они были 100 лет назад, и сохранение этого наследия является важной частью работы команды проекта.
Луга - один из важнейших элементов дикого сада в Граветье. Робинсон написал главу в книге "Дикий сад", в которой подробно описал свои планы по обустройству лугов. В феврале начинаются "показы" подснежников и крокусов. В марте появляются россыпи нарциссов, которые расцветают среди ковров небесно-голубой сциллы. В апреле экспозиция переходит к диким тюльпанам, камассии и бесчисленному множеству других луковичных, а к маю луг полностью зацветает английскими "родными" полевыми цветами. Местные луга так богаты полевыми цветами, что цветение продолжается до сентября, когда их скашивают на сено.
Фруктовые сады расположены на двух акрах земли и созданы тремя поколениями садоводов. Самые старые деревья растут ещё со времён Робинзона, но большинство из них погибло во время шторма 1987 г. В конце 80-х годов мистер Герберт посадил много деревьев, а в 2011 г., чтобы сохранить сад для будущих поколений, были высажены ещё 50 деревьев. Эти деревья посажены на сильных подвоях и выращиваются как традиционные кусты в открытом грунте. Все фрукты, которые сейчас выращивают либо используются шеф-поваром в ресторане, либо превращаются в сок, который подаётся на завтрак.
Есть даже лужайка для игры в крокет. Она также дополняет ансамбль "садов" разного назначения. Этот красивый газон является важной деталью общего сада. С точки зрения дизайна, он очень важен, поскольку нарушает ритм сада, создавая спокойное и пустое пространство, контрастирующее с диким садом по обе стороны. Это также идеальное место для спокойного принятия солнечных ванн, чтобы расслабиться и почитать книгу.