Что мы не верно понимаем о времени для разложения органики.
На днях в двух разных каналах встретил похожее суждение. В одном автор утверждает что от мульчи как питания растений нет никакого толка. Во втором говорит о том, что органические удобрения не могут обеспечить растения всем необходимым, по тому что для их разложения нужно много времени.
На самом деле в какой то мере оба правы. И не правы.
Это зависит от того на каких культурах, какую мульчу или органические удобрения и как вы будете применять.
Об этом подробно в моей старой (2017г) статье о мульче в Телеграмм.
Рассмотрим например солому в качестве мульчи. Будет она давать питание растениям? Может будет, а может нет.
Солома злаковых покрыта восковым налетом. Он затрудняет смачивание соломы пока не будет уничтожен микроорганизмами. То есть начало разложения сильно отложено. Нет разложения - нет питания растениям.
Но, солома рапса, других культур и дикоросов (не злаковых) не имеет такого защитного слоя. Начинает разлагаться сразу как только тому будут благоприятные условия - температура и влажность.
В моем регионе (юг Омской области) среднегодовое количество осадков - 200-250мм в год. Во Владикавказе - 800мм. Почти в 4 раза больше. Причем большая часть осадков выпадает во время роста культур. Это значит, что скорость разложения соломы во Владикавказе будет в разы больше чем у меня.
Солома злаковых за сезон может наполовину разложиться. А не злаковых - разложиться полностью. Соответственно и питания растений при равных прочих условиях будет там лучше.
Этот пример показывает как по разному может вести себя солома в зависимости от вида растений и климата. В сухом регионе солома злаковых может вообще не давать растениям питание. Во влажном солома например рапса может за лето может дать много питания.
Агрохимик с мировым именем говорит что если использовать в Средней полосе мульчу из полуразложившегося навоза в саду, то можно значительно сократить применение минеральных удобрений и даже вообще их не применять. Об этом я писал тут:
Подобно полуразложившемуся навозу "сработает" полуразложившийся компост или другая полуразложившаяся органика. Например полуразложившаяся лесная подстилка или луговой войлок (луговая подстилка). В них много водорастворимых органических веществ.
«Земледелие», учебник для вузов, 2000: «...Первичное органическое вещество, поступившее в почву, подвергается сложным превращениям, включающим процессы разложения, вторичного синтеза в форме микробной плазмы и гумификации. Сочетание названных процессов приводит к образованию сложной смеси органических веществ:....
...растворимых органических соединений, которые минерализуются до простых минеральных соединений (Н 2О, СО 2, NO 3 и др.)
Попадая в почву такие вещества очень быстро разлагаются до усвояемого растениями состояния: до ионов солей и некоторых органических веществ, которые растения могут усвоить без полного разложения.
Чем больше степень разложения материалов из которых сделан мульчирующий слой - тем больше доступного растениям питания можно получить в данный момент времени. Если говорить о растительных остатках
Много такого питания в "жидких" навозах. Например в коровьем и свином. В свежем таком навозе часть питательных веществ находится в минеральном виде.
Зеленая трава, некоторые кухонные отходы очень быстро разлагаются. Соответственно быстро дают водорастворимые органические вещества - быстрый источник питания для растений.
Еще один важный момент. Органика не только содержит биофильные (нужные для питания растений) вещества, но и способствует мобилизации недоступных биофильных элементов из почвы.
Кирюшин В.И., Ганжара Н.Ф., Кауричев И.С., Орлов Д.С., Титлянова А.А., Фокин А.Д. "Концепция оптимизации режима органического вещества почв в агроландшафтах". М.: Изд-во МСХА, 1993: «Прежде всего органическое вещество, поступая в почву в составе пожнивно-корневых остатков или удобрений, обеспечивает протекание нормального биологического круговорота, включающего фазы микробиологической минерализации и связанные с ней процессы мобилизации биофильных элементов из труднодоступных форм (азотфиксация, мобилизация зольных элементов из минералогических источников).
О чем в цитате? При поступлении в почву органики (в том числе водорастворимой) в почве появляются биофильные элементы в доступной форме, которые вы не вносили в почву с этой самой органикой. И в случае с водорастворимой (быстро минерализуемой) органикой биофилы появляются быстро.
Тут интересный момент. Даже свежая (не начавшая разлагаться) органика - источник водорастворимых органических веществ.
Если замочить в воде (или просто поболтать в воде) сено, траву, листья зеленые или опавшие и т.п. солому не злаковых растений то в воду переходят водорастворимые органические вещества.
То же самое происходит если эти растительные остатки выложить на грядке в виде мульчи. Дождь или/и поливы смывают "быструю" органику в почву, обеспечивая в какой то мере питание растений.
Надеюсь понятно объяснил что быстрое питание за счет органической мульчи и органических удобрений возможно.
Тут есть еще один важный для понимания момент. Одно дело, когда мы рассматриваем один вегетационный период. И совсем другое если расширить взгляд до нескольких лет.
Посмотрите как происходит в природе. Опавшие листья и ветки (опад) и погибшие растения (отпад) сначала омываются дождями. При этом водорастворимая органика смывается в почву к корням растений. Дальше начинается медленное разложение не растворимых в воде компонентов. В результате чего они тоже смываются в почву. И так продолжается несколько лет. В агрономии это называется "последействием" органических удобрений.
В итоге органика часть превращается в стабильный гумус, другая часть минерализуется до простых веществ доступных для питания растений.
От момента поступления на почву и до полной "утилизации" органических остатков проходит несколько лет. И на этом основании многие считают что своевременно дать питание растениям с помощью органики не возможно.
Но тут ошибка. Листопады и опад засохших веток в природе происходит ежегодно. Менее заметен, но тоже происходит опад и отпад и в течение лета. То есть новые порции органики ежегодно ложатся на подстилку.
Тот слой, что в прошлом году был верхним оказывается укрытым новым слоем. Для него создаются лучше условия - он более влажный и прикрыт от прямых солнечных лучей. Активность биоты в нем намного выше чем на поверхности. Он дает больше питания.
Таких слоев в зависимости от климата может быть от один или несколько. В зависимости от климата. В сухих регионах их больше.
В этом "слоеном пироге" органических остатков в каждом свой уровень разложения. А следовательно и степени доступности питания растениям.
Что важно: в этой слойке всегда есть такой слой из которого растения получают полноценное питание здесь и сейчас. Органика упавшая три года назад питает растения сегодня. А та что упала сейчас будет питать растения через три года. Никакого периода ожидания при таком конвейере нет.
То же самое можно повторить и в саду и огороде.
В саду проще. Просто наслаивай органику по мере возможности по немногу. Все как в природе.
В огороде сложней. В сухих регионах. как у меня придется создавать на грядке толстый слой, чтобы он работал как в природе. Это вряд ли возможно на всех культурах. Например посадить помидоры, перцы и т.п - не проблема. А культуры с мелкими семенами,например морковь - гораздо сложней. Надо как то обеспечить им одинаковую глубину заглубления. Как то обеспечить чтобы всходы не были случайно завалены органикой.
Логично предположить, что можно просто рассыпать мелкие семена по поверхности мульчи. Слегка присыпать их какой то мелкой органики и все будет замечательно. Однако, мои наблюдения показывают другое. На поверхности компостной дорожки после дождя появляется массовые всходы от обсеменившихся растений брошенных на поверхность дорожек. Но стоит выглянуть солнышку, как они быстро высыхают. Корни этих растений не успевают добраться до влажных слоев. В других условиях может быть по другому.
Картофель посадить так не проблема. Но когда будете выкапывать, вся эта стройная экосистема производства питания растениям будет уничтожена. При перекопке гибнут крупные грибы
Для себя я решил этот вопрос с помощью компостных дорожек. Их нет необходимости тревожить ни при посадке ни при уборке.
В компостных дорожках, как и в природных подстилках не стоит вопрос о времени разложения. Например сейчас отдают кальций яичная скорлупа заброшенная туда лет 10 назад. А через 10 лет будет отдавать та, что закину туда в этом году.
Скорость разложения в огороде и саду можно менять. От неё будет зависеть и количество высвобождающихся элементов питания. Казалось бы - чем больше, тем лучше. Но не все так просто. Поговорим об этом в одной из следующих статей.
Напомню, подробно о мульче в моем канале в Телеграмм.
Если на канале вам попадается что то интересное, включите уведомления о новых публикациях 🔔