Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Овощи и фрукты. Вздутие живота и метеоризм.

Вдутие живота. Одна из причин, о которой мало кто подозревает- это природный сахар который содержится в овощах и фруктах.
Овощи и фрукты (особенно сырые) могут вызывать газообразование. Это часто связано с наличием сахаров и их способностью вызывать ферментацию в кишечнике. Если у вас регулярные проблемы со вздутием и газообразованием, можно на первом этапе завести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают проблемы. Уменьшить эти неприятные проявления можно разными способами. Давайте разбираться. Что делаем ? Во время замачивания начинается процесс ферментации (частичное переваривание) уменьшается количество олигосахаридов и нашему ЖКТ легче переваривать эти продукты. Причины дискомфорта в животе, могут быть и другие: Что делать для улучшения состояния: Присоединяйтесь к моему каналу в Телеграм разберёмся! Каждому новому подписчику Гайд в подарок.

Вдутие живота. Одна из причин, о которой мало кто подозревает- это природный сахар который содержится в овощах и фруктах.
Овощи и фрукты (особенно сырые) могут вызывать газообразование. Это часто связано с наличием сахаров и их способностью вызывать ферментацию в кишечнике.

Если у вас регулярные проблемы со вздутием и газообразованием, можно на первом этапе завести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают проблемы.

Уменьшить эти неприятные проявления можно разными способами. Давайте разбираться.

  • Бобовые: фасоль, горох, чечевица. Содержат олигосахариды, которые трудно перевариваются, вот вам и вздутия.
  • Капуста: белокочанная, брюссельская, цветная. Содержит рафинозу, это тоже сахара, они способствуют газообразованию.
  • Лук и чеснок: содержат фруктаны, вызывают дискомфорт, газы.
  • Яблоки, груши, сливы, вишня: содержат сорбитол, фруктозу которые могут вызывать газообразование.

Что делаем ?

  1. Тщательно пережевываем пищу. Начинают перевариваться углеводы, это наши сахара, фруктаны, олигосахариды, руфиноза, фруктоза и т.д.
  2. Не употребляйте продукты в больших количествах сразу, которые могут вызывать газообразование.
  3. Термическая обработка, варка, запекание, приготовление на пару может облегчить переваривание. Часть ненужных составляющих улетучивается, это делает пищу более усвояемой.
  4. Бобовые - перед приготовлением замачивайте в воде на несколько часов.

Во время замачивания начинается процесс ферментации (частичное переваривание) уменьшается количество олигосахаридов и нашему ЖКТ легче переваривать эти продукты.

Причины дискомфорта в животе, могут быть и другие:

  • Нерациональное питание, переедание, быстрое питание и глотание воздуха.
  • Непереносимость продуктов: лактозы, глютена.
  • Проблемы с пищеварением: синдром раздраженного кишечника (СРК), замедленное опорожнение желудка.
  • Изменения микрофлоры кишечника: дисбактериоз (избыток газообразующих бактерий). Микрофлора к стати, меняется в лучшую сторону, когда мы находимся в постоянном движении, это ежедневная физическая активность.
  • Заболевания: инфекции (вирусные или бактериальные), воспалительные заболевания кишечника (например колит).
  • Гормональные изменения: менструальный цикл у женщин может вызывать временное вздутие (это не норма).
  • Стресс и психосоматика: эмоциональное состояние может приводить к спазмам кишечника и нарушению его функции.

Что делать для улучшения состояния:
  • Пересмотреть рацион.
  • Избегать еды на ходу и быстрое питание.
  • Ввести физическую активность в повседневную жизнь.
  • Уделить внимание психоэмоциональному состоянию: техники релаксации.
  • Пройти обследование.

Присоединяйтесь к моему каналу в Телеграм разберёмся! Каждому новому подписчику Гайд в подарок.