“Кролики – это не только ценный мех….” а продолжение помните?
Кролики, пожалуй, как ни одно другое животное подойдут для быстрого пополнения запасов еды на случай чрезвычайной ситуации. А какие самые мясные породы кроликов?
Их легко и главное не сильно затратно содержать. Вы можете построить клетку самостоятельно, предварительно изучив различные схемы в интернете или специализированной литературе. Все необходимые материалы можно найти в своём дворе, если вы живёте в деревне; разобрать остатки брошенного дома на окраине города; ну или относительно недорого купить на строительных рынках. Дам лишь одну рекомендацию – не жалейте железа для обивки деревянных частей клетки изнутри. Мой первый опыт разведения кроликов закончился тем, что я бегал за парочкой, которая вчистую сгрызла угол у клетки, который между прочим был из доски пятидесятки. Бегал по соседнему огороду под крики разъярённого соседа. В свои 15 я сделал первый вывод по кроликам – не жалеть железа на обивку. В последующем кролики уже не сбегали и благополучно уходили в суп.
Кормление кроликов тоже не требует больших затрат, поэтому вы можете легко выращивать их на мясо или просто держать в качестве домашних питомцев. А в случае прихода песца употребить их в пищу. Только не привыкайте к ним, а то будете рыдать потом, наворачивая своего ушастого питомца. В принципе, все породы кроликов съедобны, но лучше выбрать наиболее мясные породы, чтобы выхлопа с них было больше. А то обидно рОстишь, кормишь, поишь, забиваешь, а там мяса, как с небольшой курицы.
Мясо кроликов славится низким содержанием жира и безопасно для употребления людьми, страдающими различными заболеваниями, а также теми, кто придерживается строгой диеты и сокращает количество жиров в своём рационе.
О пользе и вреде кроличьего мяса я писать не буду, т.к. это тема отдельной статьи и в интернете информации навалом.
Прибыльность выращивания кроликов на продажу, в наши дни, вопрос довольно спорный, но вот для семьи на мясо… Очень даже да! А в случае прихода песца и на продажу пойдёт причём по очень хорошему курсу. Но помните, что могут появиться люди, которые захотят воспользоваться вашим холодильником бесплатно. Будьте к этому готовы.
Если вы уже решили заняться разведением кроликов, то готов вам рассказать про две породы кроликов, с которыми мне приходилось иметь дело. На мой взгляд – это лучшие мясные пород кроликов:
Новозеландские белые.
Сразу скажу, что к Новой Зеландии они имею посредственное отношение. Выведены были в 1910 году в Америке. При чём тут Новая Зеландия? Да просто новозеландские породы кроликов участвовали в селекции при выведении в Америке новозеландских белых кроликов. Вот такие вот парадоксы. К нам эту породу привезли в начале семидесятых годов. Я считаю, что данная порода отлично подходит для начинающих кролиководов и сейчас объясню почему.
Данная порода обладает очень добрым и покладистым характером. Насколько мне известно – абсолютно не агрессивные зверушки. Отлично уживаются с другими породами кроликов.
К прочим достоинствам можно отнести быстрое взросление, рост, набор массы и высокое качество меха. Так же – значительный приплод (8-10 крольчат за раз).
Из минусов, наверное, это стоимость покупки по сравнению с другими породами. Более существенных недостатков мне не известно.
Новозеландские кролики обладают большой устойчивостью к внешним условиям, а так же хорошим показателем выносливости. Так же данные кролики не боятся резких и громких звуков, что тоже можно отнести к плюсам.
Сразу скажу, что в моём опыте разведения, в большей степени, были именно новозеландские кролики. Когда мне в руки попали крольчиха и крол этой породы мне было 14 лет. Я справился и у вас получится.
Калифорнийские кролики.
Эта порода смесь предыдущей породы (новозеландских белых), советских шиншилл и русских горностаевых кроликов. Но могу ошибиться. Кроликов этого вида сам я держал не очень долго и не успел даже понять, что это за порода. Но что знаю/удалось узнать расскажу.
Во-первых, кролики этой породы отличаются высокой скороспелостью. Крольчихи уже с трёх месяцев допускаются до случки. Но специалисты рекомендуют дождаться пяти месяцев.
Во-вторых, эти зверьки практически не подвержены стрессу и могут быть использованы, как домашние питомцы. При должном уходе способны прожить 8 – 10 лет.
В-третьих, порода является быстрорастущей и ещё называется бройлерной.
Окрас у этих кроликов белый с чёрными пятнами на лапках, хвостике и ушах.
Если захотите завести калифорнийских кроликов, как домашних питомцев для содержания вне клетки, то я бы не рекомендовал. Со слов людей, кто уже это пробовал: грызут всё – от проводов и заканчивая обоями, плинтусами и т.д.
В возрасте 1 месяца вес кролика может доходить до 2-3 кг. Этого вполне достаточно для того, что бы отправить его на суп.
Вообще, я считаю, что содержать кроликов дольше 2-3 месяцев не целесообразно, т.к. дальнейший прирост мяса будет уже незначительным, а вот расход на содержание будет увеличиваться с каждым днём.
Конечно, пород кроликов намного больше, но на мой взгляд, для разведения на случай ЧС все они имеют те или иные недостатки, типа низкого приплода, большой смертности, агрессивности, медленным ростом, малым количеством мяса на выходе и т.д.
Статья не претендует на академический уровень, я не изучал кроликов, я их разводил на еду. Если вам есть что добавить, смело в комментарии. Напоминаю про культуру общения и взаимовежливость.
Всем кроликов и повышения живучести))