▎Ингредиенты:
• 1 стакан микрозелени (например, горчицы, редиса или брокколи)
• 1 огурец
• 2 стебля сельдерея
• 1 зеленое яблоко
• 1 лимон (сок)
• 1 маленький кусочек имбиря (по желанию)
• Вода или кокосовая вода (по необходимости)
▎Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: Хорошо промойте все овощи и фрукты. Огурец и яблоко можно нарезать на кусочки для удобства.
2. Соковыжималка: Если у вас есть соковыжималка, пропустите все ингредиенты через нее. Начните с микрозелени, затем добавьте огурец, сельдерей, яблоко и имбирь.
3. Блендер: Если у вас нет соковыжималки, вы можете использовать блендер. Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте немного воды или кокосовой воды для облегчения смешивания и взбейте до однородной массы. Затем процедите через марлю или мелкое сито, чтобы удалить pulp.
4. Добавление лимона: После того как сок готов, добавьте свежевыжатый лимонный сок и хорошо перемешайте.
5. Подача: Перелейте сок в стакан и подавайте сразу же. Можно украсить его веточкой микрозелени или долькой лимона.
▎Примечания:
• Этот сок отлично подходит для детоксикации организма благодаря высоким уровням витаминов и минералов в микрозелени и свежих овощах.
• Вы можете экспериментировать с ингредиентами по своему вкусу, добавляя, например, шпинат или петрушку.