Ещё одна привлекательность райского острова – это уникальная сувенирная продукция и вкусная еда, которые можно найти только на Чеджу. Блюда из продуктов местного производства оставят незабываемое гастрономическое удовольствие, а сувениры и изделия с тематикой острова ещё долго будут хранить теплые воспоминания о путешествии. Рассказываем в статье, что обязательно стоит попробовать на Чеджу и какие сувениры привезти.
1. Блюда с добавлением местных мандаринов
Остров Чеджу славится своими мандаринами, которые добавляют в самые разные блюда. Если вы фанат цитрусовых и хотите открыть для себя новые сочетания вкусов - обязательно попробуйте жареную курочку в мандариновом соусе «тэнгюль». Другое необычное блюдо,- гречневая лапша соба с добавлением зеленых мандаринов, особенно придется по вкусу тем, кто не любит острое.
- Ресторан с курочкой "Jejusluv Dak": 14-2, Cheonjeyeon-ro 178beon-gil, Seogwipo-si, Jeju (제주특별자치도 서귀포시 천제연로178번길 14-2)
- Ресторан с гречневой лапшой "Dotoree": 59, Bukseong-ro, Jeju-si (제주시 북성로 59)
Освежиться в жаркий день поможет напиток с мандаринами сорта халлабон и мохито "Jeju Green Hallabong Mojito Blended", представленный в кофейнях сети Старбакс исключительно на острове Чеджу. А если захочется чего-нибудь сладкого, обязательно попробуйте нежное кисло-сладкое мороженое с добавлением халлабонов или местного арахиса.
2. Островная выпечка
Ни одно путешествие не обходится без выпечки и булочных изделий! И хотя на Чеджу очень много модных кафе и пекарен, мы хотим рассказать про местные лакомства, которые пользуются большой популярностью среди жителей острова.
Местные жители с самого утра выстраиваются в очередь, чтобы попробовать не мандарины и жареную чёрную свинину, а багет «манон», который продается в булочной на пляже Хамдок. Багет настолько популярен, что к обеду распродается полностью. Слово «манон» на местном диалекте означает чеснок: тягучий багет обильно начинён нежным соусом из чеснока, а размер выпечки в полтора раза превышает обычный багет.
Следующий пункт назначения - заведение с булочками из полыни и ячменя. Для начала просто отбросьте все сомнения и попробуйте! Один лакомый кусочек этих пропаренных булочек влюбит вас во вкус мгновенно, что вы не сможете оторваться! С давних времён остров Чечжудо славится булочками из ячменя: традиционный хлеб, который обычно готовят на поминки или торжественные мероприятия. Эти булочки стали настолько популярными, что о них рассказывали в таких известных кулинарных передачах Кореи, как "Wednesday Food Talk" и "Battle Trip".
- Audrant Bakery (Багет «манон»): 552-3 Johamhaean-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do (제주특별자치도 제주시 조천읍 조함해안로 552-3)
- Булочная Sinchon Deokindang (신촌덕인당): 36 Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do (제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 36)
3. Соджу «Халласан»
Любителям спиртных напитков на острове Чеджу стоит приобрести рисовую водку, соджу «Халласан». В изготовлении этого рисового напитка, отличающегося мягким вкусом, используется вода из источников гор Халласан, основной достопримечательности острова.
Соджу «Халласан» в формате миниатюры пользуется большой популярностью у путешественников в качестве сувенирного подарка, размер одной миниатюрной бутылки составляет 1/4 часть обычной. Приобрести набор из 6 миниатюрок можно в обычных круглосуточных магазинах.
4. Сувенирная продукция Старбакс и Kakao Friends
На острове Чеджу даже особо любимая корейцами сеть кофеен Старбакс немного отличается, так как только здесь можно приобрести сувениры и изделия с тематикой острова.
Популярностью пользуется брелок в виде тольхарыбана (каменная скульптура в образе старика), изображающего работника кофейни Старбакс. С наступлением лета в сети кофеен появляются эко-сумки с изображением гортензии, которая пышно расцветает по всей территории острова в летний период. Эко-сумка сама по себе удобная и многофункциональная, а вышивка с изображением гортензии отлично передает летнюю атмосферу острова, который превращается в один пышно цветущий сад в это время года. Помимо этого, в кофейне можно найти и другие всевозможные сувениры: кружки, стаканы, наборы магнитиков.
Среди многочисленных магазинов Kakao Friends филиал на Чеджу считается особенным, так как только на острове продается особая тематическая коллекция. Милые персонажи одеты в костюмы профессиональных ныряльщиц хенё, а также декорированы халлабоном, мандаринами и другими символами острова. Особенно популярен лев Райян с мандаринами, а также Райян в виде ныряльщицы хенё и каменной статуи тольхарыбана.
----
Хотите узнать больше об острове Чеджу? - обратитесь к нашему бесплатному туристическому чату-помощнику 1330, и он ответит на любой интересующий вас вопрос!
Больше контента в нашем Телеграм-канале https://t.me/visitkorea
Источники: