Очень полюбился шалфей. Он был практически первый из пряных трав на нашем участке.
Сначала купили семена шалфея лекарственного Добрыня. Листочки у него в юном возрасте пушистые нежно-зеленые, затем становятся серебристые и так приятно пахнут!
Уж не знаю, существуют ли другие сорта у лекарственного шалфея, кроме Добрыни пока не встречала семян. Да и название это может быть выдумано компанией-упаковщиком.
Затем появился шалфей мускатный. С ним был анекдот. В первый год он не цветет, а по листьям мы еще не умели определять растения. Перепутав стаканчики с сеянцами, как это бывает у многих, я до следующего сезона вообще не знала, что за монстр у меня вырос.
На следующий год он зацвел. Листья пошли на ферментацию, а цветы в чайные сборы. Это просто монстр - полтора метра высотой и аромат слышен издалека.
Его очень любят пчелы-плотники, если я правильно их называю. Размер этой пчелки - около 4 см!
А еще мускатный шалфей круто размножается самосевом. По весне его сеянцы попадались повсюду, хоть плантацию разводи!
Ну а для питомника я купила 3 сорта шалфея дубравного - Карадонна, Остфризленд и Шнеехёгель ( белый ). Черенковать их одно удовольствие - корешки за 10 дней появляются!
Декоративные сорта цветут все лето и очень обильно. Особенно красив белый.
А вот лекарственный за 3 года выдал только 2 цветоноса. Зато разрастается очень быстро .
Возможно мне еще нужен розовый шалфей дубравный, но спрос пока на него не очень велик - местные жители не знают, что это , а на широкий рынок я еще не выходила. Его в основном берут ландшафтные дизайнеры. Для этого нужны огромные количества . В планах - 1000 шт за сезон 2025 года.
В следующей статье расскажу , как я подружилась с лавандой.
Буду благодарна за комментарии!