“Ленивая запеканка из картофеля и фарша (Lazy Potato and Ground Beef Casserole): Минимум усилий, максимум вкуса!”

Вступление:

Этот рецепт ленивой запеканки из картофеля и фарша идеально подходит для тех, кто не хочет тратить много времени и сил на приготовление ужина. Просто смешайте все ингредиенты, выложите в форму и отправьте в духовку! Получается сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.

Ингредиенты:

• Основа:500 г фарша (говяжьего, свиного или куриного)
  1 луковица (нарезанная кубиками)
  1 банка (400 г) нарезанных помидоров в собственном соку
  1 пачка (400 г) замороженной овощной смеси (например, горошек, морковь, кукуруза)
  Соль и перец по вкусу
  Сушеный чеснок (по вкусу)
  Итальянские травы (по вкусу)
  
• Верхний слой:1 кг картофеля (очищенного и нарезанного тонкими кружочками)
  100 г тертого сыра (чеддер, моцарелла или любой другой)
  

Пошаговый рецепт:

1. Подготовка фарша: В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, нарезанные помидоры, замороженную овощную смесь, соль, перец, сушеный чеснок и итальянские травы.
2. Сборка запеканки: Выложите фарш с овощами в форму для запекания.
3. Картофельный слой: Разложите кружочки картофеля поверх фарша, слегка внахлест.
4. Сырный слой: Посыпьте тертым сыром.
5. Запекание: Запекайте в разогретой до 180°C (350°F) духовке в течение 1 часа, или пока картофель не станет мягким и золотистым.
6. Подача: Дайте запеканке немного остыть перед подачей.

Советы и дополнения:

• Фарш: Можно использовать любой фарш, который вам нравится.
• Овощи: Используйте любые овощи, которые вам нравятся.
• Соус: Добавьте в фарш немного соуса барбекю или соуса терияки для более насыщенного вкуса.
• Сливки: Для более нежного картофельного слоя, полейте картофель небольшим количеством сливок перед запеканием.
• Не переборщите со специями

Заключение:

Ленивая запеканка из картофеля и фарша – это минимум усилий и максимум вкуса! Попробуйте этот рецепт, и вы всегда будете иметь под рукой простой, сытный и вкусный ужин!

Приятного аппетита!