Лучшие сорта огурцов для зимних заготовок

За окном снежная зима, а на вашем столе – хрустящие, крепкие, сладкие маринованные огурчики с собственной грядки. Но такими они будут только если вы правильно подберете сорта. Салатные огурцы в засолке и мариновании станут мягкими и невкусными.

Поэтому, если вы хотите наслаждаться вкусными маринованными огурцами зимой, выбирайте специальные сорта и гибриды для засолки и маринования.

• «Нежинский»: Старый проверенный сорт, классика для засолки и маринования. Огурчики с крупными пупырышками и черными шипиками, темно-зеленые. Сорт пчелоопыляемый, для открытого грунта, холодостойкий и засухоустойчивый. Среднеспелый (55-60 дней от всходов).
• «Муромский»: Еще один любимый многими сорт-старичок. Раннеспелый (40-52 дня от всходов). Огурцы с маленькими бугорками и черными шипиками, светло-зеленые.
• «Погребок»: Скороспелый (45-48 дней от всходов) гибрид, пчелоопыляемый. Подходит для засолки в бочках. Зеленцы с крупными бугорками и черными шипиками. Растение отличается высокой устойчивостью к болезням огурца.
• «Байконур»: Среднеспелый (45-50 дней от всходов) гибрид. Пчелоопыляемый. Огурчики пупырчатые с черными шипиками, очень вкусные, долго не перезревают.
• «Журавленок»: Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид. Зеленцы с бугорками и черными шипиками, вкусные, долго не перезревают. Хороши для любых заготовок, да и в салатах прекрасны.
• «Кураж»: Раннеспелый (35-45 дней) партенокарпический гибрид, поэтому его можно выращивать в теплице. Высокая урожайность, пучковое плодоношение, вкусные зеленцы, устойчивость кустов к переменам погоды.
• «Герман»: Раннеспелый (45-50 дней) партенокарпический гибрид. Огурчики вкусные, с тонкой кожицей, пупырчатые с черными шипиками. Хороши и в заготовках, и в салатах.
• «Лилипут»: Раннеспелый (38-42 дня) партенокарпический гибрид. Огурчики небольшие, вкусные, расположены в пучках, созревают дружно. Особенно хороши в мариновании пикули (огурчики длиной 3-5 см).
• «Веселые друзья»: Раннеспелый (38-40 дней) партенокарпический гибрид. Устойчив к болезням и перепадам температур и влажности. Огурчики бочонковидные, хрустящие.
• «Малышок-крепышок»: Раннеспелый (38-43 дня) партенокарпический гибрид. Устойчив ко многим болезням. Плоды бугорчатые, вкусные, хрустящие.

Кажется, что до посадки ещё далеко, но на самом деле, выбор семян – это важный первый шаг к богатому урожаю.

Фото нарисовано нейросетью.