Её возражения были настолько необоснованными, что она не могла понять, почему Светлана Николаевна считает себя вправе так высказываться. Юля попыталась уладить ситуацию, но время уже было упущено.
Период перед Днем Рождения был для неё особенно приятным, она обожала наряжать квартиру и составлять праздничное меню. В то время как с салатами она охотно экспериментировала, основное блюдо оставалось неизменным. Как и её родственники, Юля не могла представить стол в День Рождения без холодца, который был её фирменным блюдом. Мама и сестра Юля тоже всегда с удовольствием ели этот традиционный деликатес.
— На следующих выходных нужно отправиться в магазин, иначе накануне праздника будет толчея, – отметила Юля своему супругу.
— Если это нужно, поедем, – согласился покорный Виктор. – Но нужно добавить ещё пару пунктов в список, на столе обязательно должны быть красная икра, нарезка из рыбы и крабовый салат. – Он задумался. – Но лучше делать салат не из крабовых палочек, а из настоящего крабового мяса.
— Вот это поворот! – удивилась Юля. – А с каких это пор ты стал есть морепродукты, ведь тебе они никогда не нравились?
— Я их и сейчас не люблю, просто мама сказала, что без этого на столе не обойтись, если хотим, чтобы наш брак был удачным и благополучным.
— Интересно, а что без этого никак нельзя? – Юля не одобрила требование свекрови.
— Видимо, нет, – пожимал плечами Виктор. – Она считает, что холодец из копыт и голов варят только те, кто склонен к бедности.
— Я поставлю на стол то, что считаю нужным, а не то, что требует твоя семья, – уверенно произнесла Юля.
— Зачем ты так категорично? – Виктор посмотрел на неё с пониманием. – У каждого свои обычаи. Можно ведь сделать приятно родственникам.
— В этом ты прав, – кивнула Юля. – Моя традиция – готовить холодец из голов и копыт, а если твоя мама хочет красную икру и крабов, пусть сама затевает их покупки, я без проблем красиво всё оформлю. Извини, но традиции вашей семьи слишком дороги, при этом ты их не ешь, а я не могу на них тратиться.
— Понял, – Виктор решил не продолжать спор, он заметил её раздражение. – Я скажу маме, чтобы она сама всё купила.
— Отлично, – Юле было приятно, что муж не стал настаивать на капризах матери.
На следующий день Виктор посетил маму, он обещал помочь ей сделать перестановку, с которой Светлана Николаевна никак не могла справиться.
— Я думала, ты приедешь ко мне в выходные, – заметила женщина, пока Виктор переставлял мебель.
— В выходные мы с Юлей собираемся в магазин, пора готовиться к столу ко Дню Рождения, – ответил Виктор.
— Правильно, с этим не стоит тянуть, – одобрила его слова Светлана Николаевна. – Главное, не забудьте про все, о чём я тебе говорила.
— Не забудем, – немного колеблясь, пообещал Виктор. Он хотел бы сказать матери, чтобы она сама купила всё, что приносит удачу, но не решился.
— Надеюсь, а то твоя Юля постоянно варит литры этой странной субстанции, после неё аппетит пропадает, – с пренебрежением заметила Светлана Николаевна.
Разобравшись с квартирой, он быстро собрался и поспешил домой, не желая слушать пылкие речи матери. «Куплю сам рыбу, икру и крабов, не хочу лишний раз создавать конфликт». — решил он. В выходные, как и планировали, они с Юлей отправились в магазин.
— Так, овощи купили. — Юля пробежала глазами по списку. — Теперь идём в мясной отдел. — она пошла вперёд, махнув рукой Виктору, чтобы он не забыл тележку.
— Может, мясо купим позже, чтобы оно оказалось свежим? — предложил Виктор.
— Да, я только голову для холодца возьму, пусть в морозильнике дождётся. — ответила Юля.
Виктор тут же представил, как его мать отреагирует на холодец за ужином, но отговаривать супругу от покупки головы он не стал.
— Надо бы ещё взять сливочное масло, ведь Светлана Николаевна икорку принесёт. — сказала Юля, закончив с перечнем.
— Да, пойду куплю её любимое. — согласился Виктор, направляясь к молочным продуктам.
— Ну, кажется, всё. — Юля оглядела полную тележку. — Пойдём к кассе, мы и так, наверное, половину своих здесь оставим. — произнесла она, тяжело вздохнув.
По пути к кассам Виктор подсчитывал предполагаемые расходы на рыбу для мамы. Увидев цены, он внутренне обрадовался, что они с женой не делают морепродукты своим основным рационом.
Накануне Дня Рождения Виктор заскочил в магазин за предвестниками удачи, чтобы не занимать этим время в праздничный день.
— Вот, мама всё заранее передала, — сказал он, подавая жене пакет с покупками.
— Отлично, клади всё в холодильник, — ответила Юля, занятая раскатыванием теста для торта.
— Ух ты! — удивился Виктор. — Давно ты не пекла, я уже и забыл, какая у тебя выпечка.
— Честно говоря, сама не знаю, что на меня нашло, — продолжала Юля усиленно катать тесто. — Захотелось шоколадный торт, а в магазине все самые вкусные распроданы, да и дорого.
— И это отлично, — радостно сказал Виктор, беря венчик и облизывая его от крема. — Очень вкусно, — он даже закрыл глаза от удовольствия.
На следующий день дом Юли и Виктора наполнился приятными запахами предстоящего торжества. В духовке запекалась утка с картошкой, на столе стояла большая чаша с фруктами, а в комнате приятно выпечкой.
— Иди накрывай стол, скоро начнём собираться, — Юля металась по кухне, стараясь ничего не забыть.
— Готово, — доложил Виктор через десять минут. — Что еще нужно от меня?
— Расставь тарелки и стаканы, а потом приходи за салатами, — сказала Юля, одновременно мешая два соуса.
К девяти вечера все приготовления были завершены, и хозяева вместе с гостями начали занимать места за столом. В дополнение к Светлане Николаевне, к супругам пришли Гриша — старший брат Виктора, Лидия Павловна — мама Юли и Оксана — младшая сестра Юли.
— Этот крабовый салат просто потрясающий, — похвалила Светлана Николаевна, накладывая себе еще немного.
— Да, и грибной салат тоже хорош, — добавил Гриша, поддерживая ее мнение.
— Спасибо, я старалась, — ответила Юля с улыбкой.
— Да, дорогая, ты всегда выкладываешься на все сто, — гордо заметила Лидия Павловна, глядя на дочь. — А холодец в этом году не запланирован? — спросила она, обводя взглядом стол.
— Ну да, сестричка, а где же главное угощение? — обратилась Оксана к сестре.
— Конечно, будет, как без него. — Юля вышла на кухню и вернулась через минуту с большим лотком.
— Вот это другое дело! Положи-ка мне, пожалуйста, немного, — сказала Лидия Павловна, протягивая дочери свою тарелку.
— И мне, — быстро откликнулась Оксана.
— Уж не знаю, зачем вам эта субстанция? — с презрением смотрела Светлана Николаевна, наблюдая, как родственники Юли с аппетитом едят холодец.
— А вам он не нравится? — удивилась Оксана.
— Что ты, я просто не переношу его вид и вкус. Кроме того, по приметам он притягивает бедность, такое на День Рождения есть нельзя.
— Полная ерунда! — возмутилась Лидия Павловна. — В практически каждой семье холодец варят на День Рождения и ничего, пока никто не стал от этого беднее.
— Да и богаче тоже, — продолжала настаивать Светлана Николаевна.
— Ну, хватит вам, — попыталась примирить обеих Оксана. — Светлана Николаевна, мы не верим в приметы и суеверия, просто едим то, что нам нравится, и всё.
— Зря ты так, у неё холодец неплохой. — заступился Виктор за свою супругу.
— И ты тоже в её защиту. — покачала головой Светлана Николаевна. — Вот почему вы до сих пор живёте в своей однушке, с таким отношением к еде вам никакого прогресса не видать.
— Мам, ты слишком много уделяешь внимания холодцу. — разумно заметил Виктор.
— Но ты бы вспомнил, мать всегда даёт хорошие советы. — настаивала женщина.
— Хорошо, спасибо за рекомендацию. — Виктор понял, что продолжать спор лишнее
— День Рождения нужно встречать с соблюдением всех традиций, чтобы все складывалось как надо.
Виктор, сидя за столом, усердно жевал утиную ножку, надеясь, что спор утихнет сам собой.
— Светлана Николаевна, у всех свои предпочтения, — вмешалась в разговор Юля. — У нашей семьи традиция готовить холодец, поэтому он и стоит на столе. Вам важны икра и рыба, вы их принесли, я их выставила и не сказала ни слова.
— Я приносила? — удивилась Светлана Николаевна. — Я ничего не приносила.
— Но как же? — Юля приподняла брови. — Вы же передали это через Виктора вчера. — Она указала рукой на правую часть стола.
— Ничего я не покупала и не передавала, это вы должны были сделать, — озадаченно отвечала Светлана Николаевна.
— Я ничего не понимаю, — сказала Юля и посмотрела на мужа. — Виктор, может, ты объяснишь?
Вот текст с измененными именами:
— Зачем вы подняли эту тему? — Виктор отложил вилку и бросил недовольный взгляд на присутствующих. — Да, всё это я купил, чтобы избежать ссоры. Не хотел, чтобы праздник превратился в обсуждение проблем.
— Почему же праздник должен был обернуться именно так? — Светлана Николаевна с удивлением посмотрела на сына. — Для твоей супруги действительно проблема купить красную икру?
— Да, Светлана Николаевна, это для меня проблема, — с вызовом ответила Юля. — Мы и так покрываем все расходы на этот стол, а ваши пожелания стоят немалых денег, в то время как Виктор и я этого не едим.
— Всё ясно, — Светлана Николаевна хлопнула по коленям. — Ты хотел избежать ссоры, которую замышляла твоя жена.
— Почему же вы так говорите? — попыталась защитить дочь Лидия Павловна. — Юлечка старалась, накрыла такой стол, а вы начали придираться к холодцу.
— А ваша дочь начала придираться к икре, — продолжала злиться Светлана Николаевна.
— Я не придиралась, если вы хотите, я её поставила, просто не хотела тратить на это деньги.
— Вот, сынок, нашёл себе жадную жену, — Светлана Николаевна не собиралась говорить напрямую с Юлей.
— Оксан, дело не в этом, — обратилась к сестре Юля. — Всё должно происходить так, как сказала Светлана Николаевна, иначе вот то, — она указала на недовольную физиономию свекрови.
— Юль, правда, можно обойтись без этого холодца, — сказал Гриша, с отвращением указав на блюдо.
— Не нравится — не ешь! — ответила ему Юля, рассерженная.
— Я и не собирался, — проворчал Гриша, обиженный на реакцию ее.
— Какой смысл всё это обсуждать?! — воскликнул Виктор. — И икра, и холодец уже на столе, давайте просто есть и наслаждаться праздником.
— Как-то не до радости уже, — пробормотала Юля.
— Предлагаю объявить перемирие — сказала Оксана.
— Давайте, — поддержала её Лидия Павловна.
Все сидели с угрюмыми лицами, тень ссоры осталась, веселья не было.
— Три! — закликала только Оксана. — Четыре! — она ждала поддержки.
— Пять! — присоединился к ней Виктор.
— С Днем Рождения! — закричали они
— Ура! — восторженно закричали остальные, поднимая бокалы.
Застолье продолжалось недолго, разговор не клеился, и вскоре все стали собираться по домам.
— Спасибо за праздник, — поблагодарила Лидия Павловна, поцеловав сначала дочь, затем зятя.
— Спасибо, всё было очень вкусно, — сказал Гриша.
— Кроме холодца, конечно, — язвительно добавила Юля.
— Ну, его я даже не пробовал, — лицо Гриши снова исказилось от отвращения.
— Красная рыбка была превосходной, молодец сынок, хороший выбор, — произнесла Светлана Николаевна со слащавой улыбкой.
После нескольких шуток и колкостей гости, наконец, покинули дом.
— Не злись, но я больше не буду их приглашать на праздники, — сказала Юля мужу, когда дверь закрылась.
— Понимаю, — Виктор почувствовал обиду, но согласился с женой. — Прости, что поддавался ей и указывал тебе, что делать.
— Ничего страшного, я тебя тоже понимаю, — Юля вернулась в гостиную и начала чистить мандарин. — Давай отметим праздник в тишине, наливай, — потянулась к нему за бокалом.
Они долго сидели за столом, наслаждаясь любимыми салатами и время от времени подпевая весёлым песням из телевизора.
— Праздновать вдвоём совсем неплохо, — сказал Виктор, отпивая из своего бокала.
— Главное, мы можем есть и пить всё, что угодно, — улыбнулась Юля.
Девушка выполнила обещание и больше не приглашала родню мужа. Светлана Николаевна тоже не проявляла желания приходить на праздники к невестке, которая не знала, как правильно формировать меню. В итоге, все были довольны и на праздники ели только то, что приносило им радость и предвещало счастье и гармонию.