Пшеничное пиво, в последнее время, пью мало - уж больно скучным стиль для меня стал. Тем не менее пшеничку от Дениса прикупил - интересно, как в Туле видят прочтение стиля. Пиво, сваренное по классическому рецепту, с 80% содержанием пшеничного солода. При охмелении использован немецкий хмель. За ароматику сорта отвечает брожение специальным штаммом дрожжей. Алкашка/плотность - 6%/13.5%. IBU - ???. Стиль - Hefewaizen. Объём - русская пинта 0.45 л. Цена - 240 тугриков в разливайке. Состав - вода, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи. Хмель - ???. Дата розлива - 10.01.2025. Производитель - ООО "Добрый Хмель". г. Тула. Россия. Пивоварня Salden's. Полупрозрачный, оранжевый цвет. Пенки нет. Карбо среднее. В аромате специи, приятная пряность, хлебушек. Во вкусе пшеничная кислинка, сладость, что - то белохлебное, сдобное. Ожидаемый банан почти не ощущается. Плотности не хватает, питкость выше среднего. В послевкусии кислиночка, немножко сладости. На нё
Weissbier от Salden's - пробую пшеничку с крафтовой пивоварни!
13 февраля 202513 фев 2025
13
1 мин