Я тут увидела дату на календаре и была в легком шоке, пол месяца уже пролетело! Пора начинать наш эксперимент.
Суть эксперимента:
1. Закупка разовая, сразу на 2 недели и только в одном магазине.
2. Покупаем все с нуля, от соли и приправ до мяса.
3. Готовим вкусно, разнообразно и насколько это можно - полезно! Отчеты с меню 2 раза в неделю.
4. Бюджет на человека в сутки 150 рублей. Нас двое, итого 4200 рублей на 2 недели.
Зачем мне это:
1. Интересно посмотреть насколько выгодно покупать в моменте, здесь и сейчас, а не пользоваться бонусами и акциями. Не иметь запасов и не иметь возможности выжидать хороших цен.
2. Дать себе возможность немножко соскучится по обычному изобилию.
3. Вычислить более лояльную к покупателю сеть.
В этот раз проверим можно ли прожить 2 недели на наш скромный бюджет в "Пятерочке". Сильно ли она нас выручит и будем ли мы испытывать голод и страдания!
В прошлые разы у меня оставалось много продуктов. Толи едим мало, толи закупаемся бестолково... Почитать прошлые эксперименты можно в подборке по ссылке внизу.
Поэтому в этот раз решила составить меню заранее и уже под него закупать продукты. Так должно быть рациональнее, но это не точно.
Начнем пожалуй с обедов, обедаем мы не всегда, поэтому на 14 дней нам вполне хватит 3 кастрюли супа по 3 литра. Супы буду варить такие:
Суп с куриными фрикадельками
Щи из кислой капусты
Куриный суп с лапшей или клецками (еще не определилась, а может сварю основу и буду чередовать).
На завтраки будут:
Блинчики на кефире.
Рисовая каша.
Творожные сырники.
Оладьи.
Жареные макароны с яйцом.
Яичница в хлебе.
Бутерброды с маслом и яйцом.
Овсяная каша.
Овсяно блин с сыром.
Заливной пирог с яйцами и луком.
Бутерброды с творогом, яйцом и луком.
Куриные вафли с творожным сыром.
Гречка с маслом.
Ужины буду готовить:
Рубленные куриные котлеты.
Классические котлеты.
Печень тушёную в сметане.
Запеканку из картофеля с фаршем.
Запеканку с рисом и фаршем.
Рубленные котлеты из рыбы.
Куриные наггетсы.
Все это будем есть по паре дней и разнообразим разными гарнирами и салатами.
Макароны.
Рис.
Картофель в разных видах.
Свекла с чесноком.
Морковь с чесноком и сыром.
Гречка.
Обязательно испечем хлеб:
Лаваш.
Булочки для гамбургера.
И сладким себя тоже побалуем. Но это уже из остатков, если впишемся в бюджет.
Вот такие планы. Надеюсь им суждено сбыться. Ибо размах Наполеоновский, а магазин далек от бюджетных цен.